HUR MAN ODDAR LILA BLOMKÅL FRÅN FRÖ

En av de mest populära blomkålssorterna är lila blomkål, som är lättast att odla och mer insektsresistent än andra blomkålssorter. Den odlas i allmänhet årligen, planteras på våren och det tar 60-85 dagar att producera en krispig, söt lila frukt. Börja plantera frön inom 6-10 veckor innan den sista frosten i ditt område och plantera dem när plantorna har två blad. Placera transplantationer 18-24 tum från varandra med 2-3 fot mellan raderna. Blomkål behöver plats precis som alla grönsaker. Blomkål, i allmänhet, föredrar mindre vatten. Ge den lite vatten varje vecka. Förutom att den är törstig är blomkål ett matsvin också.

SKÖTSEL EFTER GRONING AV LILA BLOMKÅL

Kompostera jorden med 2-3 tum organiskt material före plantering. Du kan lägga till kompost i jorden med några veckors mellanrum efter att plantorna har börjat växa fram till skördetid. Blomkål svarar också bra på bladgödsling med kompostte under växtsäsongen. När sommaren avtar är det dags att skörda. Skär bara igenom stjälken under huvudet. Blomkål gillar inte att bli avbruten i sin tillväxt. En förändring i temperatur, fukt, marknäring eller insekter kan få växterna att producera ett huvud i förtid eller förstöra ett befintligt. Så var försiktig med dessa faktorer.

LILA BLOMKÅL ANVÄNDNINGS- OCH HÄLSOFÖRDELAR

Trots sina färgglada pigment är denna blomkål helt säker att äta. Medan vi föredrar vit blomkål, är vissa sorter lila, orange, ljusgrön och gul - ingen anledning att oroa sig. Du kanske köpte en lila växt tillsammans med de vita. Närvaron av en antioxidant som kallas antocyanin gör lila blomkål unik bland andra sorter av denna grönsak. Denna typ av blomkål är rik på antocyanin, vilket minskar inflammation och förebygger hjärtsjukdomar.

Obs: Informationen tillhandahålls endast som vägledning, eftersom kulturella sedvänjor och klimatförhållanden varierar.

Specifikationer:

• Produkttyp: Lila blomkålsfrön
• USDA-zon: 7-11
• Solljus: Full sol
• Jord: Kompostblandad
• Skördetid: Omkring 65-70 dagar
• Vetenskapligt namn: Brassica oleracea var. botrytis
• Kungarike: Plantae 
• Högre klassificering: Vildkål
• Rank: Cultivar
• Släkte: Kål
• Användning: Nyttiga grönsaker