HUR MAN ODLAR RÖDKÅL FRÅN FRÖ

Du kan starta rödkålsfrön inomhus eller utomhus. Börja frön som odlas inomhus fyra till sex veckor före den sista frosten i ditt område - plantera frön precis under ytan av den jordfria blandningen. Lägg fröna på en värmematta med inställda temperaturer mellan 18-24 C. Håll plantorna fuktiga och utsätt dem för direkt solljus eller artificiellt ljus i 16 timmar per dag. Denna kål kommer att gro inom 7-12 dagar. De planterar om när plantorna har sina första riktiga blad och en vecka innan den sista frosten. Växter bör kylas eller i växthus en vecka före plantering.

SKÖTSEL EFTER GRONING AV RÖDKÅL

Transplantera på ett soligt läge med väldränerande, kompostrik jord efter en vecka. När du odlar Red Express, kom ihåg att huvudena är kompakta och kan placeras närmare varandra än i andra sorter. Rymdväxter 38-46 cm. Bort från varandra, med rader 61-92 cm från varandra. Gödsla växterna med fisk- eller tångemulsion samt väl omvandlad jord. Kål är en tung matare. När du odlar Red Express-kål ska du också hålla bäddarna genomgående fuktiga. Sur jord kanske inte fungerar bra för dem, så kalk bör tillsättas i jorden. Om det är torrt väder, vattna plantorna ordentligt innan du transplanterar dem.

ANVÄNDNING AV RÖDKÅL OCH HÄLSOFÖRDELAR

I de flesta recept kan du omväxlande använda röd- eller grönkål, men rödkål kräver ett extra steg. Antocyaniner, som ger rödkål dess färg, är vattenlösliga och får en oaptitlig blå färg när den tillagas. Förutom att ge vitamin K innehåller rödkål även kalcium, magnesium och zink. Förutom att behandlar specifika åkommor.

Obs! Informationen tillhandahålls endast som vägledning, eftersom kulturella sedvänjor och klimatförhållanden varierar.

Specifikationer:

• Produkttyp: F1 Rödkålsfrön
• USDA-zon: 9a
• Funktion: Tung matare
• Jord: Bördig, fuktig
• Skördetid: Cirka 70 dagar
• Vetenskapligt namn: Brassica oleracea L. var
• Kungarike: Plantae 
• Beställning: Brassicales
• Familj: Brassicaceae
• Släkte: Brassica
• Art: B. oleracea
• Använd: sallad eller kokt