COMMENT CULTIVER DU BASILIC CITRON À PARTIR DE GRAINES

Semez les graines de Basilic citronné à l'intérieur de janvier à décembre dans des bacs de compost de graines de 5 mm de profondeur et recouvrez de compost finement tamisé ou de vermiculite. Les cultiver dans une serre ou sur un rebord de fenêtre est également une option. Gardez-les protégés et à une température de 18-20 degrés Celsius. Gardez humide et la germination se produira dans environ une semaine ou deux. Pour éviter la fonte des semis, arrosez modérément une fois que les graines ont germé. Chaque semis doit être transplanté dans un petit pot et cultivé pendant quatre semaines. Vous pouvez soit transplanter un pot plus grand d'environ 15 cm de large, soit un jardin, en espaçant les plantes tous les 25 cm en rangées de 25 cm.

SOIN DU BASILIC CITRON APRÈS LA GERMINATION

Un sol ensoleillé et abrité avec un bon drainage est idéal pour la culture du basilic citronné. Cependant, le soleil de midi ne convient pas à la plante. Il serait utile de ne planter dans le jardin qu'après que tout danger de gel soit passé - fin mai à début juin. Vous pouvez également semer directement dans le sol lorsque les températures nocturnes atteignent 13°C vers juin, mais la méthode sous serre est plus efficace. Vous ne devriez pas trop arroser le basilic, mais gardez-le humide et n'arrosez pas le feuillage. Assurez-vous de mouiller le matin plutôt que le soir. Pour encourager les plants de basilic touffus, pincez les pointes de croissance deux semaines après la transplantation. Il serait utile de couper le basilic avant la floraison, car cela enlèverait le goût.

UTILISATIONS ET BIENFAITS POUR LA SANTÉ DU BASILIC CITRON

Seul le basilic citron est très utilisé dans la cuisine indonésienne, où il est appelé kemangi. En Thaïlande, il est généralement consommé cru avec de la salade ou du lalap (légumes crus) et du sambal. Certains plats indonésiens, comme les currys, les soupes, les ragoûts et les plats cuits à la vapeur ou grillés, sont assaisonnés de basilic citronné. Le bêta-carotène, un pigment qui se transforme en vitamine A dans le corps pour protéger contre la cécité, est abondant dans le basilic citronné. Ils sont également riches en vitamine K pour aider à la cicatrisation des plaies et en magnésium, fer, manganèse, cuivre, calcium et vitamine C.

Remarque : Informations fournies à titre indicatif uniquement, car les pratiques culturelles et les conditions climatiques varient.

Spécifications :

• Type de produit : Graines de basilic citronné
• Zone USDA : 9-11
• Fonctionnalité : Croissance rapide
• Sol : Fertile, humide
• Saison de récolte : Fin juin
• Royaume : Plantae
• Clade : Trachéophytes, Angiospermes, Eudicots, Astérides
• Ordre : Lamiales
• Famille : Lamiaceae
• Genre : Ocimum
• Espèce : O. africain
• Utilisation : herbe bénéfique
• Sous-espèce : D. c. subsp. sativus