MITEN KASVATTAA ROCKET RUKULAA SIEMENISTA

HOITO RAKETTIRUGULAN ITÄMISEN JÄLKEEN

Varmista, että maaperä on tasaisesti kostea lämpimällä säällä välttääksesi pulttien. Kun kasvit kasvavat, ohenna niitä välttääksesi ylikansoituksen ja sairauksien. Lehdet tulee poimia illalla, jotta ne eivät lakastu kuumassa auringossa. Rucola on loistava seurakasvi! Sitä voidaan kylvää monien hitaammin kasvavien viljelykasvien ympärille, koska sillä on matalat juuret ja se ei vie paljon tilaa. Saatat myös haluta löytää kantoja, jotka ovat lämmönkestäviä, jos kasvat kesällä. Villi rucola kestää lämpöä paremmin. Se kypsyy hieman hitaammin ja kestää noin viisi viikkoa kasvaa, joten muista tämä, jos istutat jatkuvaa satoa varten.

ROCKET ARUGULAN KÄYTTÖ JA TERVEYSEDUT

Raaka rucola tarjoillaan usein salaateissa. Pippuri sopii hyvin yhteen muiden voimakkaiden makujen, kuten suolaisten juustojen, sitrushedelmien ja muiden kanssa. Sitä käytetään myös keitettyjen pizzojen päälle tai pyörteitettynä pestoksi. Vihreät voidaan myös paistaa miedona lisukkeena tai lisäkkeenä keittoihin, pastaan ​​ja muihin ruokiin. Yksi kuppi rucolaa päivässä antaa kehollesi 100 prosenttia sen tarvitsemasta K-vitamiinista. Rucola sisältää kahdeksan kertaa enemmän kalsiumia kuin jäävuorisalaatti. On näyttöä siitä, että se sisältää indoli-3-karbinolia ja isotiosyanaatteja, jotka estävät tulehdusta kehossa.

Huomaa: Tiedot ovat vain ohjeellisia, koska kulttuurikäytännöt ja ilmasto-olosuhteet vaihtelevat.

Tekniset tiedot:

• Tuotetyyppi: Rocket Rucola Seed
• USDA-vyöhyke: 3-11
• Ominaisuus: Nopeasti kasvava
• Maaperä: hedelmällinen, kostea
• Sadonkorjuuaika: 30–40 päivää
• Tieteellinen nimi: Eruca sativa
• Korkeampi luokitus: Eruca
• Suku: Brassicaceae
• Laji: E. vesicaria
• Tilaus: Brassicales
• Kuningaskunta: Kasvit
• Käyttö: Hyödyllinen yrtti