KUINKA KASVATTAA SVEITSISILANTIA SIEMENISTA

Swiss Chard -siemenet on parasta kylvää noin viikko viimeisen kevätpakkasen jälkeen. On parempi istuttaa ne 1/2" syvälle kompostilla rikastettuun maahan täydessä auringonpaisteessa. Koko kasvin sadonkorjuuta varten aseta kasvit 4-5" etäisyydelle toisistaan. Jotta uloimmat varret saadaan korjattua jatkuvasti, aseta kasvit 8-10" etäisyydelle toisistaan. Jatkuvaa kesäsatoa varten istuta siemenet kahden viikon välein. Siementen pitäisi itää viikon kuluttua. Mangoldi kestää kevyitä pakkasia, joten se voi myös olla istutettu syksyllä.

HOITO SVEITSIMANLUN ITÄMISEN JÄLKEEN

Katekerroksella voit varmistaa, että maa pysyy kosteana ja rikkaruohottamattomana. Kasvunsa alussa taimet ovat erityisen riippuvaisia ​​kosteudesta. Heti kun lehdet saavuttavat 6-8" korkeuden, ne voidaan korjata viheriöiksi. Koko kasvi voidaan korjata maanpinnalta, mutta kasvun jatkumisen varmistamiseksi jätä tuumaa vartta. Voit myös korjata uloimmat varret. jättäen sisävarret kasvamaan.

SVEITSIMERKIN KÄYTTÖ JA TERVEYSEDUT

Mangoldi voidaan höyryttää tai paistaa, ja se lisää makua keittoihin, muhennoksiin, pannuihin, frittatoihin ja quicheihin. Nuoret lehdet ovat syötäviä raakana salaateissa. Mangoldissa on aina vihreät lehdet, mutta varret vaihtelevat väriltään. Mangoldi on hyvä C-vitamiinin, magnesiumin ja A-vitamiinin lähde. Lisäksi beetakaroteeni, luteiini ja zeaksantiini ovat sveitsin mangoldissa olevia antioksidantteja. Monet elimet, mukaan lukien sydän, keuhkot ja munuaiset, tarvitsevat A-vitamiinia normaaliin kehitykseen ja ylläpitoon.

Huomaa: Tiedot ovat vain ohjeellisia, koska kulttuurikäytännöt ja ilmasto-olosuhteet vaihtelevat.

Tekniset tiedot:

• Tuotetyyppi: Sveitsin mangoldi, Mangold-siemenet, 
• USDA-vyöhyke: 6-10
• Ominaisuus: Jatkuva kesä
• Maa: hedelmällinen, kompostisekoitettu
• Sadonkorjuuaika: 4-6 viikkoa
• Kuningaskunta: Plantae 
• Tieteellinen nimi: Beta vulgaris subsp. vulgaris
• Korkeampi luokitus: juurikas
• Aste: alalaji 
• Käytä: Terveet