HUR MAN ODLAR AUBERGINE  FRÅN FRÖ

Starta auberginefrön inomhus sex till nio veckor innan den sista frosten väntas. Det är bäst att börja dem inomhus och transplantera dem utomhus när vädret har blivit varmare. Blötlägg auberginefröna över natten innan de gror. Lägg fröna i en liten behållare och täck dem helt med vatten. Häll av vattnet efter att fröna har stått över natten. Fyll fröbrickor med löst, finstrukturerat odlingsmedium. Att gro auberginefrön i ditt favorit smutslösa odlingsmedium kommer att ge de bästa resultaten. Tryck 2-3 auberginefrön i odlingsmediet med fingrarna i varje fröbehållare. Täck fröna med 1 cm jord, dimma eller strö vatten över fröna.

VÅRD AV AUBERGINE EFTER GRONING

Förlitande på temperaturen hålls de vid; det kan ta från fem dagar till två veckor för fröna att gro. Du kan sätta upp dina plantor i större krukor när de är cirka 3 tum höga. Det skulle hjälpa om du hade som mål att avsluta dina aubergineplantor i en fyra-tums kruka eller större. Det skulle hjälpa att hålla plantorna i krukväxter inomhus tills utomhustemperaturen nådde minst 25 grader Celsius. För att en aubergine ska trivas och växa i en trädgård behöver den mycket höga temperaturer. Plantera dina auberginer i ett område med mer än sex timmars solljus per dag om möjligt. Aubergine växer bäst i frisk, väldränerad jord. De trivs i en växande miljö som ger dem utrymme. Du kan använda bambupinnar eller andra lämpliga pålar för att hålla dina växter.

ANVÄNDNING OCH HÄLSOFÖRDELAR MED AUBERGINE PURPLE

Utöver sin kulinariska dragningskraft har lila aubergine flera hälsofördelar. Det är en näringsrik grönsak som är låg i kalorier, fettfri och natriumfri, vilket gör den till ett hälsosamt val för dem som är medvetna om sitt kostintag.

Aubergine ger också viktiga näringsämnen, inklusive kalium, magnesium, folsyra, vitamin B6, vitamin A och kostfibrer. Genom att införliva auberginelila i dina måltider tillför du inte bara en smakskur utan också en näringsrik grönsak till din kost. Njut av dess livfulla färg, distinkta konsistens och kulinariska mångsidighet samtidigt som du drar nytta av dess innehåll av kalium, magnesium, folsyra, vitamin B6, vitamin A, fibrer och antioxidanter.

Utforska det stora utbudet av rätter som auberginelila kan förbättra, och njut av de näringsmässiga fördelarna det ger till din tallrik. Från rejäl rostad aubergine till smakrika curryrätter, denna mångsidiga grönsak erbjuder smak- och hälsofördelar, vilket gör den till ett värdefullt tillskott till din kulinariska repertoar.

Obs! Informationen tillhandahålls endast som vägledning, eftersom kulturella sedvänjor och klimatförhållanden varierar.

Specifikationer:

• Produkt: Lila auberginefrön
• Säsong: Alla
• USDA-zoner: 5-12
• Dagar att skörda: 90 dagar.
• Mordtyp: Moldjord
• Temperatur: 25 grader Celcius
• Kungarike: Plantae 
• Clade: Trakeofyter, angiospermer, eudikoter, Asterider 
• Beställning: Solanales 
• Familj: Solanaceae 
• Släkte: Solanum 
• Art: S. melongena, Violetta di Firenze 
• Recept: grillad, fylld, rostad, serverad i soppor