HUR MAN ODDAR ITALIENSK SALLAT FRÅN FRÖ

Du kan odla italiensk sallad snabbt. Helst bör direktsådd i trädgården göras när marken är bearbetbar. Fröer kan också startas en månad inomhus innan ditt sista frostdatum om du vill ha en tidigare skörd. Efter att jorden når 4 °C kan salladsfrön sås, men groningen sker bäst mellan 13 och 18 °C. Fröplantor kommer vanligtvis att dyka upp inom en vecka till 10 dagar. Efter att transplantationerna har härdats ordentligt kan de planteras två till tre veckor tidigare än vad de började inomhus för att ha en kontinuerlig tillförsel av sallad och plantera andra frön varannan vecka efter den första planteringen.

VÅRD AV ITALIENSK SALLAT EFTER GIRNING

Det skulle hjälpa om du gödslade plantorna tre veckor efter att du transplanterat dem. Kompost, mycket kväve och en konstant tillförsel av organiskt material är avgörande för att sallad ska trivas. Använd ekologisk alfalfamjöl eller ett gödselmedel med långsam frisättning. Se till att jorden är fuktig men inte för blöt. Jorden bör dränera väl. Du vet när du ska vattna sallad. Titta bara på det! Strö vatten på vissnande löv när som helst, även under dagens hetta, för att kyla ner dem och bromsa transpirationen. De kan också användas för att skydda sallad från att torka ut i solen, förutom radskydd. En organisk kompost bevarar fukt, dämpar ogräs och håller jordens temperatur sval på sommaren.

ANVÄNDNING OCH HÄLSOFÖRDELAR MED ITALIENSK SALLAT

Som en utmärkt grön grönsak används sallad i sallader, tillagad med grönsaksrätter, och används oftast på smörgåsar. När du skördar, leta efter färskhet, välj sallad som inte har vissnade och missfärgade blad. Förutom att vara fullproppad med vitaminer och mineraler, kan sallader också öka ditt blods antioxidantnivåer. Italiensk sallad, basen i all sallad, ger ett betydande näringsvärde.

Obs! Informationen tillhandahålls endast som vägledning, eftersom kulturella sedvänjor och klimatförhållanden varierar.

Specifikationer:

• Produkttyp: Italienska salladsfrön
• USDA-zon: 5 ovan
• Funktion: Kalltolerant
• Jord: Bördig, väldränerad
• Skördesäsong: Vår
• Kungarike: Plantae 
• Clade: Trakeofyter, angiospermer, eudikoter, Asterider
• Beställning: Asterales
• Familj: Asteraceae
• Stam: Cichorieae
• Släkte: Lactuca
• Art: L. Sativa
• Användning: Salader, smörgås, etc