COMO CULTIVAR ACELGA A PARTIR DE SEMENTES

Certifique-se de que seu solo é bem drenado e rico misturando composto antes do plantio. Se o seu solo estiver empobrecido, você pode aplicar um fertilizante balanceado no local de plantio. Seria melhor se você plantasse sementes de acelga 2 a 3 semanas antes da última data de geada da primavera. As sementes devem ser embebidas em água por um dia antes do plantio para acelerar a germinação. Semeie as sementes com uma polegada de profundidade, espace-as de duas a seis polegadas em fileiras e espalhe as fileiras com cerca de 18 polegadas de distância. As sementes de acelga vêm em grupos de várias sementes, o que resulta em várias mudas brotando de um único buraco de plantio.

CUIDADOS COM A ACELGA BRANCA APÓS A GERMINAÇÃO

Afine as plantas com cerca de 15 a 20 centímetros de distância uma vez que atingem cerca de 7 a 10 centímetros de altura. Acelga tolera sombra parcial, mas prospera em pleno sol. Você pode cortá-los com uma tesoura assim que atingirem pelo menos 12 centímetros de altura e comer as mudas jovens como um lanche! Você pode plantá-lo novamente no ano seguinte. Nesta técnica, as folhas mais maduras são colhidas de cada planta de cada vez, permitindo que as folhas mais jovens continuem crescendo para colheitas adicionais no final da temporada.

USOS E BENEFÍCIOS PARA A SAÚDE DA ACELGA ALTA

Incluindo as folhas e caules, a Acelga é totalmente comestível. Como os caules têm muita celulose, eles precisam amolecer por mais tempo do que as folhas. As folhas levam menos tempo para cozinhar. A acelga é uma boa fonte de vitamina C e magnésio e uma boa fonte de vitamina A e K. A acelga também contém betacaroteno, luteína, zeaxantina e antioxidantes. É vital para o desenvolvimento normal e manutenção de muitos órgãos, incluindo coração, pulmões e rins.

Observação: Informações fornecidas apenas para orientação, pois as práticas culturais e as circunstâncias climáticas variam.

Especificações:

• Tipo de produto: Sementes de Acelga
• Zona do USDA: 2-11
• Maturidade: 50-60 dias
• Recurso: Verão contínuo
• Temperatura: 15-25 graus Celsius
• Solo: Fértil, composto composto
• Reino: Plantae 
• Nome científico: Beta vulgaris subsp. vulgaris
• Classificação superior: Beterraba
• Classificação: Subespécie 
• Use: vegetais saudáveis