COMO CULTIVAR SALSA DAS SEMENTES

CUIDADOS APÓS A GERMINAÇÃO DA SALSA

Solo bem drenado com alta concentração de matéria orgânica é ideal para o cultivo de salsa. Escolha um local que receba sol pleno (6 a 8 horas de luz solar). A salsa brotará em aproximadamente três semanas se você escolher uma área livre de ervas daninhas. Você pode plantar sementes de rabanete nos espaços entre as sementes de salsa. A germinação e o crescimento dos rabanetes precederão o aparecimento da salsa, e os rabanetes marcarão a fileira. Mantenha umidade suficiente nas plantas de salsa durante todo o verão, especialmente quando está quente. Use uma cobertura leve ao redor das plantas para economizar água.

USOS DA SALSA E BENEFÍCIOS PARA A SAÚDE

Ervas como a salsa são usadas na medicina por suas folhas, sementes e raízes. A salsa pode ser tomada por via oral para infecções da bexiga, cálculos renais, distúrbios gastrointestinais, constipação, diabetes, tosse, asma e pressão alta. A salsa é rica em vitamina C e outros antioxidantes, que ajudam a reduzir o risco de problemas de saúde graves, como diabetes, derrame, doenças cardíacas e câncer. Esta erva também é rica em vitamina A e ácido fólico.

Observação: Informações fornecidas apenas para orientação, pois as práticas culturais e as circunstâncias climáticas variam.

Especificações:

• Nome: Salsa
• Nome científico: Petroselinum crispum
• Época de plantio: Primavera 
• Requisito de luz solar: Sol pleno 
• Tipo de solo: Úmido
• Reino: Plantae
• Pedido: Apiales
• Família: Apiaceae
• Gênero: Petroselinum
• Espécie: P. crispum
• Usos: Salada, Legumes