KAKO UZGOJITI ZELENU PAPRICU IZ SJEMENA

Vrlo lako možete proklijati svoje sjemenke zelene paprike u zatvorenom prostoru. Stavite svoje sjemenke paprike u posudu za sadnju, a zatim ih uzgojite do 1/4 inča. Potrebni su voda, sunčeva svjetlost i toplina, a ako je potrebno, blizu sjemenki možete postaviti grijaću podlogu. Za sjeme treba održavati najmanje 20 stupnjeva Celzijusa. Jedan do tri tjedna nakon klijanja vaše bi sadnice paprike trebale niknuti i biti spremne za presađivanje na otvorenom. Prilagodba na novu okolinu nakon transplantacije će potrajati. Paprike su posebno osjetljive na šok nakon presađivanja.

NJEGA ZELENE PAPRIKE NAKON KLIJANJA

Prije nego što posadite svoje sadnice, izložite ih vanjskom okruženju na kratko vrijeme svaki dan tijekom deset dana. Vaše zelene paprike su spremne za presađivanje kada temperatura tla dosegne najmanje 20 stupnjeva Celzijusa. Dvadeset pet do dvadeset pet inča međusobno je dobar razmak za sadnice, a trebali biste ih zakopati u dobro drenirano tlo dovoljno duboko da pokrije korijenove kuglice, ali ne toliko duboko da lišće dodiruje gornji sloj. Preferiraju pjeskovita ili ilovasta tla koja dobro dreniraju i održavaju tlo toplim. Kako bi ih održali zdravima, potrebno ih je duboko zalijevati.

UPOTREBA I ZDRAVSTVENE DOBROBITI ZELENE PAPRIKE

Svijetle boje dodaju se salatama, sobama, prilozima i sendvičima sa zelenom paprikom. Također ih možete koristiti kad god biste koristili papriku u kuhanju. Ekstra okusa čini je izvrsnom papričicom za nadjev, a odlično se slaže i sa slanim okusima. Može se i peći ili peći na žaru. Paprike babure svih boja pružaju značajne zdravstvene prednosti. Osim što su niskokalorične, pune su vitamina. Na primjer, dobar su izvor vitamina C, kalija i vitamina A. Osim toga, paprike su dobar izvor vlakana, folata i željeza.

Napomena: Informacije su dane samo kao smjernice, budući da se kulturne prakse i klimatske okolnosti razlikuju.

Specifikacije:

• Proizvod: Sjemenke zelene paprike
• Sezona: od srpnja do rujna
• USDA zone: 9-11
• Dani do žetve: 60-90 dana.
• Vrsta tla: Ilovasto
• Temperatura: 20-25 Celzijevih stupnjeva
• Kraljevstvo: Plantae 
• Znanstveni naziv: Capsicum annuum Group
• Scovilleova ljestvica: 0 SHU
• Viša klasifikacija: Slatka i čili papričica
• Rang: Skupina kultivara
• Recepti: Salata, punjena, pečena, poslužena u juhama