כיצד לגדל תירס מזרעים

טיפול לאחר נביטה של מתוק

לאחר שהוצאת את הצמחים הצעירים מהעציצים שלהם, הקניט בזהירות את שורשיהם. הקפד לשמור כמה שיותר אדמה סביב השורשים. כעת שתלו את התירס המתוק שלך במרחק של 45 ס"מ זה מזה בשני הכיוונים. עבור כל צמח, חפרו בור, הניחו את הזרעים בתוך החור, ולאחר מכן יצקו את האדמה בחזרה. תירס מתוק שונא את הקור. שמור על סירים לחים כשהם גדלים. בעזרת הידיים, הסירו את כל העשבים השוטים שצומחים בתוך התירס המתוק שלכם והמשיכו את החתונה בזמן שאתם עדיין יכולים להגיע בין הצמחים. תירס הוא יציב ולא צריך תמיכה. כשהמשי מופיעים והקלחים מתחילים להיווצר בסוף הקיץ, הם ייהנו מהשקיה במזג אוויר צחיח.

שימושי תירס מתוקים ויתרונות בריאותיים

בנוסף לרבגוניות שלו, תירס מתוק היה מזון עיקרי במשך מאות שנים. זוהי תוספת טעימה למרקים, סלטים ותוספות לפיצה. ניתן להכין איתה קמח תירס, פולנטה, קמח תירס וסירופ ישירות מהקלח. ויטמין C, השופע בתירס, מגן על התאים שלך מפני נזק ומסייע במניעת מחלות כמו סרטן ומחלות לב. תירס הוא מקור טוב לקרוטנואידים לוטאין וזאקסנטין, החיוניים לשמירה על בריאות העין ומניעת קטרקט.

הערה: המידע מסופק להנחיה בלבד, מכיוון שהפרקטיקות התרבותיות והנסיבות האקלימיות משתנות.

מפרטים:

• סוג מוצר: זרעי תירס
• אזור USDA: 4-8
• תכונה: צומח במהירות
• אדמה: פורייה, לחה
• זמן קציר: 3-4 חודשים
• ממלכה: Plantae 
• שם מדעי: Zea mays subsp. mays
  
• הזמנה: Poales
• סיווג גבוה יותר: Corn
  
• דירוג: תת-מין
  
• משפחה: Poaceae
  
• תת-משפחה: Panicoideae
• שימושים: ירקות מועילים