כיצד לגדל אוברג'ין  מזרעים

התחל זרעי חציל בבית שישה עד תשעה שבועות לפני שהכפור האחרון צפוי. עדיף להתחיל אותם בתוך הבית ולהשתיל אותם בחוץ לאחר שמזג האוויר התחמם. משרים את זרעי החציל למשך הלילה לפני הנבטתם. מניחים את הזרעים במיכל קטן ומכסים אותם לחלוטין במים. מסננים את המים לאחר שהזרעים ישבו לילה. מלאו מגשי זרעים במצע גידול משוחרר, בעל מרקם עדין. הנבטת זרעי חצילים במצע הגידול האהוב עליך ללא אדמה תניב את התוצאות הטובות ביותר. לוחצים 2-3 זרעי חצילים במצע הגידול בעזרת האצבעות בכל מיכל זרעים. מכסים את הזרעים עם 1 ס"מ של אדמה, ערפל, או מפזרים מים על הזרעים.

טיפול באברג'ין לאחר הנביטה

בהסתמך על הטמפרטורה, הם נשמרים ב; יכול לקחת בין חמישה ימים לשבועיים עד שהזרעים נובטים. אתה יכול לשדך את השתילים שלך לעציצים גדולים יותר כאשר הם בגובה של כ-3 אינץ'. זה יעזור אם אתה שואף לסיים את צמחי החצילים שלך בעציץ של ארבעה אינץ' או יותר. זה יעזור לשמור את השתילים בעציצים בתוך הבית עד שהטמפרטורה החיצונית תגיע ל-25 מעלות צלזיוס לפחות. כדי שחציל ישגשג ויגדל בגינה, הוא זקוק לטמפרטורות גבוהות מאוד. שתלו את החצילים שלכם באזור עם יותר משש שעות של אור שמש ביום, אם אפשר. חציל גדל בצורה הטובה ביותר באדמה בריאה ומנוקזת היטב. הם משגשגים בסביבה צומחת שנותנת להם מקום. אתה יכול להשתמש במקלות במבוק או יתדות מתאימים אחרים כדי להחזיק את הצמחים שלך.

שימושים ויתרונות בריאותיים של AUBERGINE PURPLE

מעבר למשיכה הקולינרית שלו, חציל סגול מביא מספר יתרונות בריאותיים. זהו ירק מזין דל קלוריות, נטול שומן וללא נתרן, מה שהופך אותו לבחירה בריאה עבור אלה שמודעים לצריכת התזונה שלהם.

החציל מספק גם רכיבי תזונה חיוניים, כולל אשלגן, מגנזיום, חומצה פולית, ויטמין B6, ויטמין A וסיבים תזונתיים. על ידי שילוב סגול חציל בארוחות שלך, אתה לא רק מוסיף פרץ של טעם אלא גם מכניס ירק מזין לתזונה שלך. תהנה מהצבע התוסס, המרקם המובהק והרבגוניות הקולינרית שלו תוך תועלת מאשלגן, מגנזיום, חומצה פולית, ויטמין B6, ויטמין A, סיבים ונוגדי חמצון.

חקור את המגוון העצום של מנות שסגול חציל יכול לשפר, ולהתענג על היתרונות התזונתיים שהוא מביא לצלחת שלך. מחציל קלוי לבבי ועד קארי טעים, הירק הרב-תכליתי הזה מציע טעם ויתרונות בריאותיים, מה שהופך אותו לתוספת חשובה לרפרטואר הקולינרי שלך.

הערה: המידע מסופק להנחיה בלבד, מכיוון שהפרקטיקות התרבותיות והנסיבות האקלימיות משתנות.

מפרטים:

• מוצר: זרעי חציל סגול
• עונה: כל
• אזורי USDA: 5-12
• ימים לקציר: 90 ימים.
• סוג קרקע: טולה
• טמפרטורה: 25 מעלות צלזיוס
• ממלכה: Plantae 
• Clade: Tracheophytes, Angiosperms, Eudicots, Asterids 
• סדר: Solanales 
• משפחה: Solanaceae 
• סוג: Solanum 
• מינים: S. melongena, Violetta di Firenze 
• מתכונים: צלויים, ממולאים, צלויים, מוגש במרקים