COMMENT CULTIVER DE LA BETTE À CARETTE À PARTIR DE GRAINES

Les graines de bette à carde sont mieux semées environ une semaine après le dernier gel printanier. Il est préférable de les planter à 1/2" de profondeur dans un sol enrichi en compost en plein soleil. Pour récolter la plante entière, espacez les plantes de 4 à 5" l'une de l'autre. Afin de récolter en continu les tiges extérieures, espacez les plantes de 8 à 10 pouces. Pour une culture estivale continue, plantez des graines toutes les deux semaines. Les graines devraient germer après une semaine. La bette à carde peut survivre à de légères gelées, elle peut donc également être planté à l'automne.

SOINS APRÈS LA GERMINATION DE LA BETTE À BELLE

Avec une couche de paillis, vous pouvez vous assurer que le sol reste humide et exempt de mauvaises herbes. Au début de leur croissance, les semis sont particulièrement dépendants de l'humidité. Dès que les feuilles atteignent une hauteur de 6 à 8 po, elles peuvent être récoltées pour les verts. La plante entière peut être récoltée à la surface du sol, mais pour assurer une croissance continue, laissez un pouce de tige. Vous pouvez également récolter les tiges extérieures. , laissant pousser les tiges internes.

UTILISATIONS ET BIENFAITS POUR LA SANTÉ DE LA BETTE À BELLE

Les blettes peuvent être cuites à la vapeur ou sautées, et elles ajoutent de la saveur aux soupes, ragoûts, ragoûts, frittatas et quiches. Les jeunes feuilles sont comestibles crues en salade. La bette à carde a toujours des feuilles vertes, mais les tiges varient en couleur. La bette à carde est une bonne source de vitamine C, de magnésium et de vitamine A. De plus, le bêta-carotène, la lutéine et la zéaxanthine sont des antioxydants de la bette à carde. De nombreux organes, dont le cœur, les poumons et les reins, ont besoin de vitamine A pour se développer et se maintenir normalement.

Remarque : Informations fournies à titre indicatif uniquement, car les pratiques culturelles et les circonstances climatiques varient.

Spécifications :

• Type de produit : Bette à carde, Graines de Mangold, 
• Zone USDA : 6-10
• Fonction : Été continu
• Sol : Fertile, mélange de compost
• Durée de la récolte : 4 à 6 semaines
• Royaume : Plantae 
• Nom scientifique : Beta vulgaris subsp. vulgaire
• Classement supérieur : Betterave
• Classement : Sous-espèce 
• Utiliser : Sain