CÓMO CULTIVAR MOSTAZA DULCE A PARTIR DE SEMILLAS

La planta de mostaza crece rápido y luego se marchita en las estaciones frías. Puede sembrar directamente con protección contra heladas desde finales de invierno o sin protección desde principios hasta finales de primavera. Sembrar hileras cortas cada tres semanas permite una cosecha continua de hojas pequeñas y plantas de tamaño completo. Siembre nuevamente a fines del verano para cosechar en otoño e invierno. Se deben plantar algunas semillas en cada área en la que desee ver crecer una planta. Plante semillas de 1 cm de profundidad y delgadas hasta la planta más fuerte, espaciadas entre 10 y 15 cm en la fila. La temperatura óptima del suelo debe ser de 21°C, y las semillas pueden brotar en una semana.

CUIDADOS DESPUÉS DE LA GERMINACIÓN DE MOSTAZA

Tres metros de hilera se pueden nutrir con una taza de abono orgánico completo. Las semillas deben regarse con frecuencia para obtener mejores resultados. Espere que las mostazas se desboquen cuando hace calor. Proporcione protección durante el invierno usando una campana o una cubierta gruesa para hileras. Planee crecer rápido y cosechar rápido, como las espinacas, en cualquier otro momento. El mejor método para el jardín de la casa para una cosecha constante es plantar hileras cortas cada dos semanas. Dependiendo de la madurez de la planta, puede cortar hojas individuales o toda la planta.

MOSTAZA USOS Y BENEFICIOS PARA LA SALUD

La mostaza es un aderezo delicioso para verduras al vapor o asadas a pesar de su extraño sonido. Este plato combina bien con papas y cebollas dulces o rojas a la parrilla o asadas, brócoli al vapor, calabacín a la parrilla y tomates y calabaza asados ​​al horno. Es dulce, ácido, cremoso, de textura perfecta y hace que las ensaladas tengan un sabor increíble. Las mostazas contienen proteínas, fibra, vitamina C y muchas vitaminas del complejo B. La mostaza es beneficiosa para el cuerpo de muchas maneras para tratar dolencias específicas.

Nota: Información provista solo como guía, ya que las prácticas culturales y las circunstancias climáticas varían.

Especificaciones:

• Tipo de producto: Semilla de mostaza dulce
• Zona USDA: 8a
• Característica: Crecimiento rápido
• Suelo: Orgánico, fértil
• Tiempo de cosecha: 30-40 días
• Familia: Brassicaceae
• Nombre científico: Brassica juncea
• Orden: Brasicales
• Reino: Plantas
• Usar: Comer cocinado
• Más: Hierba beneficiosa