CÓMO CULTIVAR SOYA A PARTIR DE SEMILLAS

CUIDADO DE LA SOJA DESPUÉS DE LA GERMINACIÓN

Asegúrese de que la tierra del lecho del jardín esté húmeda para que las semillas puedan germinar y crecer. Riégalos constantemente (una pulgada de agua por semana) y mantillo para mantener la humedad del suelo. En el jardín, algunas plantas se complementan bien. Además de absorber el nitrógeno del aire y devolverlo al suelo, la soya es una buena planta compañera para alimentos pesados ​​como los tomates, las berenjenas, los pimientos, los pepinos, el maíz y las papas. Las vainas de soya se deben cosechar cuando se vean llenas y gordas.

USOS Y BENEFICIOS PARA LA SALUD DE LA SOJA

El aceite se extrae de la soja (consulte los usos a continuación) y la harina se elabora a partir de ella (para la alimentación animal). Un porcentaje menor se procesa para el consumo humano en leche de soya, harina de soya, proteína de soya, tofu y muchos otros artículos alimenticios minoristas. Muchos productos industriales (no alimentarios) también se elaboran con soja. Los alimentos de soya y la soya pueden prevenir una variedad de problemas de salud, incluidas las enfermedades cardiovasculares, los accidentes cerebrovasculares, las enfermedades coronarias (CHD) y algunos tipos de cáncer. Podemos beneficiarnos de consumir una o dos raciones de productos de soja al día. La soya es una proteína de alta calidad.

Nota: Información provista solo como guía, ya que las prácticas culturales y las circunstancias climáticas varían.

Especificaciones:

• Producto: Semillas de soja
• Temporada:  Primavera 2 a 3 semanas
• Zonas USDA: 2-11
• Días para cosechar:45-65 días.
• Tipo de suelo: Margoso
• Temperatura: 16-21 grados centígrados
• Reino: Plantas
• (sin clasificar): Angiospermas, Eudicots, Rosids
• Orden: Fabales
• Familia: Fabáceas
• Subfamilia: Faboideae
• Género: Glicina
• Especies: G. máx