CÓMO CULTIVAR PIMIENTOS VERDES A PARTIR DE SEMILLAS

Puedes germinar tus semillas de pimiento verde en interiores muy fácilmente. Coloque las semillas de pimiento morrón en una bandeja de plantación y luego cultívelas a 1/4 de pulgada de profundidad. El agua, la luz del sol y el calor son todos necesarios, y puedes colocar una almohadilla térmica cerca de las semillas si es necesario. Se deben mantener al menos 20 grados centígrados para las semillas. De una a tres semanas después de la germinación, las plántulas de pimiento deben brotar y estar listas para trasplantarlas al aire libre. Adaptarse a un nuevo entorno después del trasplante llevará tiempo. Los pimientos morrones son especialmente vulnerables al impacto del trasplante.

CUIDADO DE LOS PIMIENTOS VERDES DESPUÉS DE LA GERMINACIÓN

Antes de plantar las plántulas, expóngalas al ambiente exterior durante un breve período de tiempo todos los días durante diez días. Sus pimientos verdes estarán listos para ser trasplantados cuando la temperatura del suelo alcance al menos 20 grados centígrados. Veinticinco a veinticinco pulgadas de distancia es un buen espacio para las plántulas, y debe enterrarlas en un suelo con buen drenaje lo suficientemente profundo como para cubrir sus cepellones, pero no tan profundo como para que sus hojas toquen la capa superior. Su preferencia es por suelos arenosos o arcillosos que drenan bien y mantienen el suelo cálido. Para mantenerlos saludables, necesitan riego profundo.

USOS Y BENEFICIOS PARA LA SALUD DE LOS PIMIENTOS VERDES

Se agregan colores brillantes a ensaladas, cuartos, guarniciones y sándwiches con pimiento verde. También puede usarlos siempre que use pimiento para cocinar. El sabor adicional lo convierte en un excelente relleno de pimiento y combina bien con sabores salados. También se puede asar o asar a la parrilla. Los pimientos de todos los colores brindan importantes beneficios para la salud. Además de ser bajos en calorías, están llenos de vitaminas. Por ejemplo, son una buena fuente de vitamina C, potasio y vitamina A. Además, los pimientos son una buena fuente de fibra, folato y hierro.

Nota: Información provista solo como guía, ya que las prácticas culturales y las circunstancias climáticas varían.

Especificaciones:

• Producto: Semillas de pimiento morrón verde
• Temporada: julio a septiembre
• Zonas USDA: 9-11
• Días para la cosecha: 60-90 días.
• Tipo de suelo: Franco
• Temperatura: 20-25 grados centígrados
• Reino: Plantas 
• Nombre científico: Grupo Capsicum annuum
• Escala Scoville: 0 SHU
• Clasificación superior: Ají dulce y picante
• Clasificación: Grupo de variedades
• Recetas: Ensalada, rellena, asada, servida en sopas