Wie man weißen Mangold aus Samen anbaut

Stellen Sie sicher, dass Ihr Boden gut entwässert und reichhaltig ist, indem Sie vor dem Pflanzen Kompost untermischen. Wenn Ihr Boden karg ist, können Sie einen ausgewogenen Dünger auf die Pflanzstelle auftragen. Am besten säen Sie Mangoldsamen zwei bis drei Wochen vor dem letzten Frosttermin der Frühlingssaison. Um die Keimung zu beschleunigen, sollten die Samen vor dem Pflanzen einen Tag lang in Wasser eingeweicht werden. Säen Sie die Samen 2,5 cm tief aus, platzieren Sie sie in Reihen mit einem Abstand von 5 bis 15 cm und platzieren Sie die Reihen etwa 45 cm voneinander entfernt. Mangoldsamen werden in Büscheln aus mehreren Samen geliefert, was dazu führt, dass mehrere Sämlinge aus einem einzigen Pflanzloch sprießen.

PFLEGE DES WEISSEN Mangolds NACH DER KEIMEN

Verdünnen Sie die Pflanzen auf einen Abstand von etwa 15 bis 20 cm, sobald sie eine Höhe von etwa 7 bis 10 cm erreicht haben. Mangold verträgt Halbschatten, gedeiht aber in der vollen Sonne. Sie können sie mit einer Schere abschneiden, sobald sie mindestens 13 cm groß sind, und die jungen Setzlinge als Snack essen! Sie können es im folgenden Jahr erneut pflanzen. Bei dieser Technik werden jeweils reifere Blätter von jeder Pflanze geerntet, sodass jüngere Blätter weiter wachsen können, um später in der Saison zusätzliche Ernten zu ermöglichen.

ANWENDUNGEN UND GESUNDHEITLICHE VORTEILE VON MANDELTALL

Mangold ist einschließlich der Blätter und Stängel vollständig essbar. Da die Stängel viel Zellulose enthalten, müssen sie länger weich werden als die Blätter. Die Blätter brauchen weniger Zeit zum Kochen. Mangold ist eine gute Quelle für Vitamin C und Magnesium sowie eine gute Quelle für Vitamin A und K. Mangold enthält außerdem Beta-Carotin, Lutein, Zeaxanthin und Antioxidantien. Es ist für die normale Entwicklung und Erhaltung vieler Organe, einschließlich Herz, Lunge und Nieren, von entscheidender Bedeutung.

Hinweis: Die Informationen dienen nur zur Orientierung, da kulturelle Praktiken und klimatische Umstände variieren.

Spezifikationen:

• Produkttyp: Mangoldsamen
• USDA-Zone: 2-11
• Laufzeit: 50–60 Tage
• Feature: Kontinuierlicher Sommer
• Temperatur: 15–25 Grad Celsius
• Boden: Fruchtbar, mit Kompost vermischt
• Königreich: Plantae 
• Wissenschaftlicher Name: Beta vulgaris subsp. vulgaris
• Höhere Klassifizierung: Zuckerrüben
• Rang: Unterart 
• Verwenden Sie: Gesundes Gemüse