WIE MAN KOHL AUS SAMEN ANBAUT

PFLEGE NACH DEM KEIMEN VON SOMMERKOHL 

Wenn zwei Samen in derselben Zelle keimen, entfernen Sie die schwächere Pflanze. Pflanzen Sie die Sämlinge 2-3 Wochen nach der Keimung, sodass alle 75 cm eine Pflanze übrig bleibt. Platzieren Sie die Pflanzen in einem Abstand von 45 cm und in Reihen mit einem Abstand von 45 cm. Kompost nicht einweichen; halte es feucht. Es ist am besten, die Setzlinge nicht so weit trocknen zu lassen, dass der Kompost beginnt, sich vom Rand der Schale zu lösen. Sobald der Kompost eine Kruste auf seiner Oberfläche gebildet hat, kann es schwierig sein, die Sämlinge zu benetzen.

VERWENDUNG UND VORTEILE VON KOHL

Mit Zitronenbutter, gegrillten Hähnchenspießen oder gebackenem Hähnchenparmesan wäre Sommerkohl köstlich. Als ausgezeichnete Vitamin-K-Quelle und Antioxidans ist es auch eine leistungsstarke Nahrung für das Gehirn. Sie können es auch verwenden, um Ihre Abwehrkräfte gegen Erkrankungen wie Alzheimer zu stärken. Kohl enthält Beta-Carotin, Vitamin C und Ballaststoffe. Darüber hinaus kann es das Risiko einiger Krebsarten, einschließlich Darmkrebs, verringern.

Hinweis: Die Informationen dienen nur zur Orientierung, da kulturelle Praktiken und klimatische Umstände variieren.

Spezifikationen:

• Saison: Februar, März
• USDA-Zonen: 5A
• Tage bis zur Ernte: 80–180 Tage.
• Bodentyp: Fruchtbar
• Temperatur: 13–25 Grad Celsius
• Wissenschaftlicher Name: Brassica oleracea
• Familie: Senf
• Verwendung: Nützliches Gemüse