WIE MAN SOJABOHNEN AUS SAMEN ANBAUT

PFLEGE DER SOJABOHNEN NACH DER KEIMEN

Stellen Sie sicher, dass der Boden im Gartenbeet feucht ist, damit die Samen keimen und wachsen können. Bewässern Sie sie regelmäßig (ein Zoll Wasser pro Woche) und mulchen Sie sie, um die Bodenfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten. Im Garten ergänzen sich manche Pflanzen gut. Sojabohnen absorbieren nicht nur Stickstoff aus der Luft und geben ihn wieder an den Boden ab, sondern sind auch gute Begleitpflanzen für Starkzehrer wie Tomaten, Auberginen, Paprika, Gurken, Mais und Kartoffeln. Sojabohnenschoten sollten geerntet werden, wenn sie voll und prall erscheinen.

VERWENDUNG UND GESUNDHEITLICHE VORTEILE VON SOJABOHNEN

Öl wird aus Sojabohnen gewonnen (siehe Verwendungszwecke unten) und das Mehl wird daraus hergestellt (für Tierfutter). Ein kleinerer Prozentsatz wird für den menschlichen Verzehr zu Sojamilch, Sojamehl, Sojaprotein, Tofu und vielen anderen Lebensmitteln im Einzelhandel verarbeitet. Auch viele Industrieprodukte (Non-Food) werden aus Sojabohnen hergestellt. Eine Vielzahl von Gesundheitsproblemen können durch Sojalebensmittel und Sojabohnen verhindert werden, darunter Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Schlaganfall, koronare Herzkrankheit (KHK) und einige Krebsarten. Wir können davon profitieren, täglich ein bis zwei Portionen Sojaprodukte zu sich zu nehmen. Soja ist ein hochwertiges Protein.

Hinweis: Die Informationen dienen nur zur Orientierung, da kulturelle Praktiken und klimatische Umstände variieren.

Spezifikationen:

• Produkt: Sojabohnensamen
• Saison:  Frühling 2 bis 3 Wochen
• USDA-Zonen: 2-11
• Tage bis zur Ernte:45-65 Tage.
• Bodentyp: Lehmig
• Temperatur: 16–21 Grad Celsius
• Königreich: Plantae
• (ohne Rang): Angiospermen, Eudikotyledonen, Rosiden
• Bestellung: Fabales
• Familie: Fabaceae
• Unterfamilie: Faboideae
• Gattung: Glycin
• Art: G. max