WIE MAN Mangold AUS SAMEN ANBAUT

Mangoldsamen werden am besten etwa eine Woche nach dem letzten Frühlingsfrost ausgesät. Es ist besser, sie 1/2 Zoll tief in mit Kompost angereicherte Erde an einem vollsonnigen Standort zu pflanzen. Um die gesamte Pflanze zu ernten, platzieren Sie die Pflanzen in einem Abstand von 4 bis 5 Zoll. Um die äußeren Stängel kontinuierlich zu ernten, platzieren Sie die Pflanzen in einem Abstand von 20 bis 25 cm. Für eine kontinuierliche Sommerernte säen Sie die Samen alle zwei Wochen. Die Samen sollten nach einer Woche keimen. Mangold kann leichte Fröste überstehen, das kann er also auch im Herbst gepflanzt.

PFLEGE NACH DER KEIMUNG VON Mangold

Mit einer Mulchschicht sorgen Sie dafür, dass der Boden feucht und unkrautfrei bleibt. Besonders zu Beginn ihres Wachstums sind Sämlinge auf Feuchtigkeit angewiesen. Sobald die Blätter eine Höhe von 15 bis 20 cm erreichen, können sie als Grünzeug geerntet werden. Die gesamte Pflanze kann an der Erdoberfläche geerntet werden, aber um ein kontinuierliches Wachstum zu gewährleisten, lassen Sie einen Zentimeter des Stängels stehen. Sie können auch die äußeren Stängel ernten , wobei die inneren Stängel wachsen bleiben.

ANWENDUNGEN UND GESUNDHEITSVORTEILE VON CHARD

Mangold kann gedünstet oder gebraten werden und verleiht Suppen, Eintöpfen, Aufläufen, Frittatas und Quiches Geschmack. Die jungen Blätter sind roh im Salat essbar. Mangold hat immer grüne Blätter, aber die Stiele variieren in der Farbe. Mangold ist eine gute Quelle für Vitamin C, Magnesium und Vitamin A. Darüber hinaus sind Beta-Carotin, Lutein und Zeaxanthin Antioxidantien im Mangold. Viele Organe, darunter Herz, Lunge und Nieren, benötigen Vitamin A für eine normale Entwicklung und Erhaltung.

Hinweis: Die Informationen dienen nur zur Orientierung, da kulturelle Praktiken und klimatische Umstände variieren.

Spezifikationen:

• Produkttyp: Mangold, Mangoldsamen, 
• USDA-Zone: 6-10
• Feature: Kontinuierlicher Sommer
• Boden: Fruchtbar, mit Kompost vermischt
• Erntezeit: 4-6 Wochen
• Königreich: Plantae 
• Wissenschaftlicher Name: Beta vulgaris subsp. vulgaris
• Höhere Klassifizierung: Zuckerrüben
• Rang: Unterart 
• Verwendung:Gesund