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Erdbeersamen müssen im Innenbereich gesät werden, damit sie zu Beginn der regulären Vegetationsperiode einsatzbereit sind. Es wäre hilfreich, die Erdbeersamen vor dem Pflanzen zu schichten, um sicherzustellen, dass sie wachsen. Sie können dies tun, indem Sie die Erdbeersamen in einen Umschlag oder eine Plastiktüte stecken und einen Monat lang im Kühlschrank aufbewahren. Da Erdbeersamen zur Vorbereitung der Ernte bis Februar gepflanzt werden müssen, beginnen Sie mit der Schichtung im Januar. Das Keimen bestimmter Samen erfordert eine Kaltschichtung. Sie simulieren die Bedingungen, denen Samen in der Natur bei der Kaltschichtung ausgesetzt wären. Sobald die Samen geschichtet sind, sollten Sie sie einen halben Zoll tief in einen Behälter pflanzen, der mit einer sterilen Samen-Startermischung gefüllt ist. Drücken Sie die Samen vorsichtig in die Oberfläche, ohne sie zu bedecken.
Erdbeersamen benötigen Licht zum Keimen. Die Samen keimen in ein bis sechs Wochen. Sechs Wochen nach dem Keimen sollten die Samen in größere Töpfe umgepflanzt werden. In weiteren sechs Wochen können Sie Ihre Erdbeersämlinge im Freien pflanzen. Sie können Ihre Erdbeersämlinge abhärten, indem Sie sie jeweils eine halbe Stunde lang an geschützten Stellen platzieren. Erhöhen Sie die Zeit, die die Pflanzen draußen verbringen, schrittweise. Sobald die Sämlinge ausgehärtet sind, sollten sie in den Garten gepflanzt werden. Platzieren Sie sie in einem Abstand von 60 cm und achten Sie darauf, sie in gut durchlässigen und sauren Boden zu pflanzen. Erdbeeren benötigen zum Wachsen die volle Sonne. Stellen Sie sicher, dass Sie ihnen während der Blüte mindestens 2,5 Zentimeter pro Woche Wasser geben. Die Erdbeerpflanze hat keine tiefen Wurzeln und benötigt daher zum Wachsen keinen tiefen Boden.
Erdbeeren können zu Smoothies, Sorbets, Kuchen, Wackelpudding und Salaten hinzugefügt und in verschiedene Rezepte integriert werden. Kinder lieben Erdbeeren wegen ihres Geschmacks und ihrer Farbe; Mütter lieben sie, weil sie es ihnen ermöglichen, mit verschiedenen Lebensmitteln zu experimentieren und sie besonders lecker aussehen zu lassen. Diese wirksamen kleinen Pakete schützen Ihr Herz, erhöhen das gute HDL-Cholesterin, senken Ihren Blutdruck und schützen vor Krebs. Erdbeeren sind nicht nur reich an Vitaminen, Ballaststoffen und Polyphenol-Antioxidantien, sondern auch natriumfreie, fettfreie, cholesterinfreie und kalorienarme Lebensmittel.
Hinweis: Die Informationen dienen nur zur Orientierung, da kulturelle Praktiken und klimatische Umstände variieren.
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