Wie man Florenzfenchel aus Samen anbaut

Florenzfenchel lässt sich leicht aus Samen ziehen. Der Boden sollte reich an organischer Substanz und gut durchlässig sein. Bereiten Sie das Beet vorher vor, indem Sie gealterten Kompost einarbeiten. Fenchel ist eine mehrjährige Pflanze, die in kühlen Klimazonen einjährig wächst. Sie können die Pflanze bereits 2 bis 3 Wochen vor dem durchschnittlichen letzten Frosttermin im Frühjahr im Garten säen. Die Keimung erfolgt bei einer Temperatur von 17°C oder höher. Fenchel verträgt Hitze und Kälte, gedeiht aber am besten bei kühlem Wetter, wenn er reift. Fenchelsamen sollten in einer Tiefe von 14 Zoll in einem Abstand von 10 bis 15 cm gesät werden. Erfolgreiche Sämlinge sollten auf einen Abstand von 12 Zoll ausgedünnt werden. Lassen Sie zwischen den Reihen einen Abstand von 24 bis 36 Zoll. Eine Begleitpflanze, die gut mit Minzen wächst, kann zur Familie der Minzen gehören.

PFLEGE DES FLORENZ FENCHELS NACH DER KEIMEN

Florenzfenchel sollte trocken gehalten werden; Der Boden sollte gleichmäßig feucht, aber nicht durchnässt sein. Der Boden sollte gemulcht werden, um in heißen Klimazonen die Feuchtigkeit zu speichern. Pflanzbeete sollten mit gealtertem Kompost vorbereitet werden. Fenchel sollte in der Zwischensaison mit gealtertem Kompost gedüngt werden. Die Blütenstiele sollten unfruchtbar sein, wenn die Knollenbasis die Größe eines Eies erreicht hat – Mulchen Sie rund um die Knolle herum. Bei der Ernte hat die Knolle einen süßeren Geschmack. Entfernen Sie die Samenstiele, um die Anzahl der Stängel und Zwiebeln zu erhöhen. Lassen Sie den Fenchel unbeaufsichtigt, sonst sät er sich von selbst. Petersilienraupen können die Fenchelpflanze befallen. Entfernen Sie sie manuell. Es gibt keine schwerwiegenden anderen Schädlingsprobleme beim Fenchel.

ANWENDUNGEN UND GESUNDHEITLICHE VORTEILE VON FLORENZ FENCHEL

Sie können Florenz-Fenchel grillen, schmoren, kochen oder anbraten. Es kann auch blanchiert oder mit anderem Gemüse geschmort werden – pürierter Fenchel und als Beilage mit Butter, Salz und Pfeffer würzen. Fenchel in lange, ungekochte Streifen schneiden und in Salaten servieren. Eine frische Fenchelknolle ist eine gute Quelle für Vitamin C, ein wasserlösliches Vitamin, das für die Gesundheit des Immunsystems, die Gewebereparatur und die Kollagensynthese unerlässlich ist. Darüber hinaus wirkt Vitamin C in Ihrem Körper als Antioxidans und verhindert Zellschäden, die durch instabile Moleküle, sogenannte freie Radikale, verursacht werden.

Hinweis: Die Informationen dienen nur zur Orientierung, da kulturelle Praktiken und klimatische Umstände variieren.

Spezifikationen:

• Produkttyp: Florenz-Fenchelsamen
• USDA-Zone: 9b
• Boden: Fruchtbarer, lehmiger Boden
• Erntezeit: 14 Wochen
• Funktion: Schnell wachsend
• Temperatur: 17 Grad C
• Königreich: Plantae
• Gruppe: Tracheophyten, Angiospermen, Eudikotyledonen, Asteriden
• Bestellung: Apiales
• Familie: Apiaceae
• Gattung: Foeniculum
• Art: F. Vulgare
• Verwendung: Nützliches Gemüse