WIE MAN edlen Sellerie aus Samen anbaut

PFLEGE NACH DER KEIMUNG VON EDELSELLERIE

Der beste Zeitpunkt, Sellerie im Garten zu pflanzen, ist, wenn die Außentemperaturen konstant über 10 Grad Celsius liegen. Denken Sie daran, dass Selleriepflanzen temperaturempfindlich sind. Pflanzen Sie sie also nicht zu früh, sonst sterben sie ab. Um optimale Ergebnisse zu erzielen, pflanzen Sie Ihren Sellerie an einem Ort, an dem er sechs Stunden lang der Sonne ausgesetzt ist, am besten jedoch an einem Ort, an dem er während der heißesten Zeit des Tages im Schatten bleibt. Stellen Sie außerdem sicher, dass der Standort, an dem Sie Sellerie anbauen, über einen nährstoffreichen Boden verfügt. Sellerie wächst am besten auf nährstoffreichen Böden. Pflanzen brauchen viel Wasser zum Wachsen.

EDELSELLERIE-ANWENDUNGEN UND GESUNDHEITSVORTEILE

Wenn Sie Sellerieblätter in der Hand haben, brauchen Sie einen Plan für deren Verwendung. Die Blätter enthalten immer noch mehr Selleriepunsch als die Stängel. Sie werden überrascht sein, wie viel Geschmack sie haben, aber aufgrund der zarten Textur eignen sie sich auch zum Rohverzehr. Diese eignen sich hervorragend für Salate oder als Beilage. Als „Superfood“ hat Selleriesaft viel Aufmerksamkeit erregt, und Befürworter behaupten, dass er Entzündungen, Bluthochdruck und hohen Cholesterinspiegel vorbeugen kann. Sellerie ist mit Karotten verwandt.

Hinweis: Die Informationen dienen nur zur Orientierung, da kulturelle Praktiken und klimatische Umstände variieren.

Spezifikationen:

• Name: Edelsellerie
• Wissenschaftlicher Name: Apium Graveolens
• Familie: Apiaceae
• Erhaltungsstatus: Am wenigsten besorgniserregend
• Höhere Klassifizierung: Apium
• Rang: Art
• Bestellung: Apiales
• Pflanzsaison: Frühling/Sommer
• Anforderung an die Sonne: Volle Sonne 
• Bodentyp: Feucht
• Verwendung: Salat, Kräuter