SÅDAN DYKKER DU SUKKEMAJS FRA FRØ

PLEJE EFTER SPIRING AF SØDEMAJS

Når du har fjernet dine unge planter fra deres potter, skal du forsigtigt pirre deres rødder fra hinanden. Sørg for at beholde så meget jord som muligt omkring rødderne. Plant nu dine sukkermajs 45 cm fra hinanden i begge retninger. For hver plante skal du grave et hul, placere frøene i hullet og derefter fastgøre jorden igen. Sukkermajs hader kulde. Hold potterne fugtige, mens de vokser på. Brug dine hænder til at fjerne alt ukrudt, der vokser i dine majs, og fortsæt brylluppet, mens du stadig kan nå mellem planterne. Sukkermajs er robust og burde ikke have brug for støtte. Efterhånden som silken kommer frem, og kolberne begynder at dannes i sensommeren, vil de have gavn af at vande i tørt vejr.

BRUG OG SUNDHEDSFORDELE

Ud over dens alsidighed har sukkermajs været en basisfødevare i århundreder. Det er en velsmagende tilføjelse til supper, salater og pizza toppings. Majsmel, polenta, majsmel og sirup kan alle laves med det direkte fra kolben. C-vitamin, der er rigeligt i majs, beskytter dine celler mod skader og hjælper med at forhindre sygdomme som kræft og hjertesygdomme. Majs er en god kilde til carotenoiderne lutein og zeaxanthin, som er afgørende for at opretholde et godt øjensundhed og forebygge grå stær.

Bemærk: Oplysningerne er kun vejledende, da kulturelle praksisser og klimatiske forhold varierer.

Specifikationer:

• Produkttype: Sukkermajsfrø
• USDA-zone: 4-8
• Funktion: Hurtigt voksende
• Jord: frugtbar, fugtig
• Høsttid: 3-4 måneder
• Rige: Plantae 
• Videnskabeligt navn: Zea mays subsp. maj
  
• Ordre: Poales
• Højere klassificering: Corn
  
• Rangering: Underart
  
• Familie: Poaceae
  
• Underfamilie: Panicoideae
• Anvendelser: Fordelagtige grøntsager