HVORDAN DU DYKKER HVIDE JORDBÆR FRA FRØ

White Strawberry skal startes indendørs for at være klar til deres normale vækstsæson. For at sikre, at jordbærfrø vokser, skal de stratificeres før plantning. For at gøre dette skal du lægge jordbærfrøene i en kuvert eller forseglet plastikpose og opbevare dem i køleskabet i en måned. Da jordbærfrø skal plantes inden februar for at forberede sig til høst, start stratificering i januar. Stratificering er nødvendig for nogle frø før spiring. Under kold lagdeling efterligner du de forhold, et frø kan opleve i naturen. Efter at have nået gennem stratificeringsprocessen, læg frøene 1/2 tomme dybt i en beholder fyldt med steril frø-startblanding. Tryk frøene forsigtigt ind i overfladen uden at dække dem.

PLEJE AF HVIDE JORDBÆR EFTER SPIRING

Lys er nødvendigt for at jordbærfrø kan spire. Inden for en til seks uger vil frøene spire. De transplanterer frøene i større beholdere seks uger efter deres spiring anbefales. En ekstra seks uger er dine jordbærfrøplanter klar til at plante udenfor. Du kan hærde dine jordbærkimplanter ved at placere dem i beskyttede områder i en halv time ad gangen. Øg langsomt den tid planterne opholder sig udenfor. Frøplanterne skal transplanteres i haven, når de er hærdet. Placér dem to fod adskilt, og sørg for at plante dem i veldrænet og sur jord. Jordbær har brug for fuld sol for at vokse. Mens de blomstrer, bør du vande dem mindst en tomme om ugen. Jordbærplanter har ikke dybe rødder, så de kræver ikke dyb jord for at vokse.

BRUG OG SUNDHEDSFORDELE VED HVIDE JORDBÆR

Ud over at tilføje jordbær til smoothies, sorbeter, tærter, gelé og salater, kan jordbær også indarbejdes i forskellige opskrifter. Børn elsker jordbær på grund af deres smag og farve; mødre elsker dem, fordi de giver dem mulighed for at eksperimentere med forskellige fødevarer og får dem til at se ekstra velsmagende ud. Disse kraftige små pakker beskytter dit hjerte, øger HDL (gode) kolesterol, sænker dit blodtryk og beskytter mod kræft. Jordbær er lavt i kalorier og er rige på vitaminer, fibre og polyphenolantioxidanter.

Bemærk: Oplysningerne er kun vejledende, da kulturelle praksisser og klimatiske forhold varierer.

Specifikationer:

• Produkttype: Hvide jordbærfrø
• USDA-zone: 5-8
• Rige: Plantae 
• Videnskabeligt navn: Phytophthora fragariae
• Højere klassificering: Phytophthora
• Funktion: Grydevoksende frugt
• Jord: Frugtbar, sur jord
• Høsttid: 4-6 uger
• Fylum: Oomycota
• Familie: Peronosporaceae
• Arter: F. × ananassa
• Brug: Salat eller kage