HOE TOMATEN KWEKEN UIT ZADEN

Vul een bakje met het startmengsel tot ze vijf centimeter vol zijn en bevochtig het dan grondig. Maak het mengsel stevig, maar verdicht het niet. Plaats nu een paar zaden in elke kleine container of elke startcel voor zaden. Het wordt aanbevolen om het zaad met ongeveer 1 cm aarde te bedekken en voorzichtig aan te drukken. Het zaad en het mengsel moeten samen worden bewaterd. Water kan over de plant worden gedruppeld met behulp van een plantenspuit of door er gewoon een beekje overheen te druppelen. Het is niet nodig om de grond te laten weken; bevochtig de bovenste laag. Plaats de potten op een warmtemat. De zaden hebben in dit stadium geen licht nodig. Je kunt de potten afdekken met plastic keukenfolie. Maar vergeet niet dat wanneer je de zaden ziet ontkiemen, je de afdekking verwijdert en de potten in een zonnig raam plaatst.

ZORG VOOR TOMATEN NA ONTKIEMING

Houd de bodem vochtig maar laat deze niet verzadigen. Zorgen voor een goede luchtcirculatie verkleint de kans op ziekteproblemen, zoals demping. Planten op een vensterbank moeten dagelijks worden gedraaid om rechtop te groeien in plaats van naar het licht te leunen. Je moet de lichten verhogen terwijl de planten groeien, en ze slechts enkele centimeters boven de planten houden. Er mag slechts één zaailing per pot of cel worden geplant om de sterkste, gezondste planten te garanderen. Het bemesten begint wanneer de tweede set echte bladeren verschijnt. Breng een of twee keer per week een in water oplosbare meststof aan die half zo veel is gemengd als de aanbevolen dosering.

GEBRUIK EN GEZONDHEIDSVOORDELEN VAN TOMATEN

Tomaten kunnen vers van de tros gegeten worden. Maak tomatensalade, en ook tomatensandwiches zijn heerlijk om te eten. Kook wat zelfgemaakte tomatensoep of pers ze uit. Krijg je geen idee? Maak verse salsa, zoals zelfgemaakte salsa.

Een ander perfect ding dat je kunt maken is hete tomatensaus. Het antioxidant lycopeen is een belangrijk bestanddeel van tomaten en wordt in verband gebracht met verschillende gezondheidsvoordelen, waaronder het voorkomen van hartaandoeningen en kanker. Ze zijn niet alleen een geweldige bron van vitamine C, kalium, foliumzuur en vitamine K, maar ook een goede bron van vezels en ijzer.

Opmerking: informatie wordt alleen als richtlijn verstrekt, aangezien culturele gebruiken en klimatologische omstandigheden variëren.

Specificaties:

• Producttype: Tomatenzaden
• USDA-zone: 5-8
• Functie: meest bruikbare
• Bodem: Vruchtbaar, goed gedraineerd, vochtig
• Oogsttijd: 50-60 dagen
• Koninkrijk: Plantae
• Clade: Tracheofyten, Angiospermen, Eudicots, Asteriden
• Bestellen: Solanales
• Familie: Solanaceae
• Geslacht: Solanum
• Soort: S. Lycopersicum
• Gebruik: Eet rauw of gekookt