HOE KWEEK JE RODE KOOL UIT ZADEN

Je kunt rode koolzaden binnen of buiten kweken. Begin vier tot zes weken voor de laatste nachtvorst in uw gebied binnenshuis gekweekte zaden - plant zaden net onder het oppervlak van de grondloze mix. Plaats de zaden op een verwarmingsmat met vaste temperaturen tussen 18-24 C. Houd de zaailingen vochtig en stel ze 16 uur per dag bloot aan direct zonlicht of kunstlicht. Deze kool zal binnen 7-12 dagen ontkiemen. Ze herplanten wanneer de zaailingen hun eerste echte bladeren hebben en een week voor de laatste nachtvorst. Planten moeten een week voor het planten in de koelkast of in een kas staan.

VERZORGING NA HET ONTKOMEN VAN RODE KOOL

Na een week uitplanten op een zonnige locatie met goed doorlatende, compostrijke grond. Houd er bij het kweken van Red Express rekening mee dat de koppen compact zijn en dichter bij elkaar kunnen worden geplaatst dan bij andere variëteiten. Ruimteplanten 38-46 cm. Uit elkaar, met rijen 61-92 cm uit elkaar. Bemest de planten met vis- of zeewieremulsie en goed aangepaste grond. Kool is een zware feeder. Houd ook bij het kweken van Red Express-kool de bedden constant vochtig. Zure grond werkt misschien niet goed voor hen, dus kalk moet aan de grond worden toegevoegd. Geef de planten bij droog weer voldoende water voordat u ze verplant.

GEBRUIK VAN RODE KOOL EN GEZONDHEIDSVOORDELEN

In de meeste recepten kun je rode of groene kool door elkaar gebruiken, maar rode kool vereist een extra stap. Anthocyanen, die rode kool zijn kleur geven, zijn in water oplosbaar en krijgen bij het koken een onsmakelijke blauwe kleur. Rode kool bevat naast vitamine K ook calcium, magnesium en zink. Naast het behandelen van specifieke aandoeningen.

Opmerking: Informatie alleen bedoeld als richtlijn, aangezien culturele gebruiken en klimatologische omstandigheden variëren.

Specificaties:

• Producttype: F1 rodekoolzaden
• USDA-zone: 9a
• Kenmerk: Zware invoer
• Bodem: Vruchtbaar, vochtig
• Oogsttijd: Ongeveer 70 dagen
• Wetenschappelijke naam: Brassica oleracea L. var
• Koninkrijk: Planten 
• Bestellen: Brassicales
• Familie: Brassicaceae
• Geslacht: Brassica
• Soort: B. oleracea
• Gebruik: salade of gekookt