COME COLTIVARE IL CAVOLO VERDE DAI SEMI

Per i raccolti dall'estate all'inverno, semina direttamente i semi di cavolo verde all'inizio della primavera o a metà estate. Trapiantare dopo 4-6 settimane dopo l'ultima gelata o iniziare in casa 4-6 settimane prima dell'ultima gelata. La temperatura ottimale del terreno deve essere di 10-30°C e i semi germinano in 7-10 giorni. Si può seminare sottilmente in marzo-maggio, in un semenzaio profondo 1,5 cm, direttamente in un terreno finemente preparato, ben coltivato, fertile e già annaffiato. Le piantine di solito compaiono in 14-21 giorni. Assicurati di annaffiare bene le piante per le prime settimane. Le coperture galleggianti per file sono un modo efficace per prevenire le tarme dei cavoli e altri insetti nocivi.

CURA DOPO LA GERMINAZIONE DEL CAVOLO VERDE

Pianta le piantine di cavolo verde a 45 cm di distanza quando sono alte circa 10 cm. Innaffia bene dopo la semina. A Kale piacciono i terreni che drenano bene e contengono molta materia organica. Questa pianta preferisce un'umidità abbondante e costante. La qualità e il sapore delle foglie possono risentirne a causa della siccità. Un quarto di tazza di fertilizzante organico completo dovrebbe essere incorporato nel terreno sotto ogni trapianto, o una tazza sotto ogni 3 m del solco del seme. Seminando direttamente e tagliando a 5-8 cm di altezza, cavoli e cavoli possono essere coltivati ​​come colture taglia e torna per miscele di insalata. Quelle piante ricresceranno.

UTILIZZI DEL CAVOLO VERDE E BENEFICI PER LA SALUTE

Viene spesso consumato crudo in insalata e frullati, ma può anche essere cotto a vapore, saltato in padella, bollito o al forno. Oltre ai broccoli e ai cavoletti di Bruxelles, il cavolo è un ortaggio delle crocifere che offre una vasta gamma di benefici per la salute. La quantità di vitamine A, K, B6, C, calcio, potassio, rame e manganese che contiene lo rende una superstar della nutrizione. Una tazza di cavolo crudo ha solo 33 calorie e solo 7 grammi di carboidrati. La verdura è anche molto adatta al peso e al diabete.

Nota: Informazioni fornite solo a titolo indicativo, poiché le pratiche culturali e le circostanze climatiche variano.

Specifiche:

• Tipo di prodotto: Semi di cavolo verde
• Zona USDA: 7-09
• Caratteristica: Tollerante
• Terreno: Fertile, ben drenato
• Tempo di raccolta: 55-70 giorni
• Regno: Plantae 
• Nome scientifico: Brassica oleracea var. sabellica
• Classificazione superiore: Cavolo selvatico
• Rango: Varietà
• Uso: Insalata, cotta