KAKO UZGOJITI PERŠIN IZ SJEMENA

NJEGA PERŠINA NAKON KLIJANJA

Dobro drenirano tlo s visokom koncentracijom organske tvari idealno je za uzgoj peršina. Odaberite mjesto koje je osunčano (6 do 8 sati sunčeve svjetlosti). Peršin će niknuti za otprilike tri tjedna ako odaberete područje bez korova. Sjeme rotkvice možete posaditi u razmake između sjemenki peršina. Nicanje i rast rotkvica prethodit će pojavi peršina, a rotkvice će označavati red. Održavajte dovoljno vlage u biljkama peršina tijekom ljeta, posebno kada je vruće. Koristite lagani malč oko biljaka kako biste sačuvali vodu.

 KORIŠTENJE PERŠINA I ZDRAVSTVENE DOBROBITI

Bilje poput peršina koriste se u medicini zbog listova, sjemenki i korijena. Peršin se može uzimati na usta kod infekcija mjehura, bubrežnih kamenaca, gastrointestinalnih poremećaja, zatvora, dijabetesa, kašlja, astme i visokog krvnog tlaka. Peršin je bogat vitaminom C i drugim antioksidansima koji pomažu u smanjenju rizika od teških zdravstvenih stanja poput dijabetesa, moždanog udara, bolesti srca i raka. Ova biljka također je bogata vitaminom A i folnom kiselinom.

Napomena: Informacije dane samo kao smjernice, budući da se kulturne prakse i klimatske okolnosti razlikuju.

Specifikacije:

• Naziv: peršin
• Znanstveni naziv: Petroselinum crispum
• Sezona sadnje: Proljeće 
• Zahtjev za sunčevom svjetlošću: Puno sunce 
• Vrsta tla: Vlažno
• Kraljevstvo: Plantae
• Redoslijed: Apiales
• Obitelj: Apiaceae
• Rod: Petroselinum
• Vrste: P. crispum
• Upotreba: Salata, povrće