תיאור

כיצד לגדל זרעי אספרגוס PORTLIM 

אספרגוס הוא גידול עתיר עבודה. כדי ששרכים בוגרים לא יצל ירקות אחרים, אספרגוס צריך לשתול אותם בצד הצפוני או המזרחי של הגינה. יש צורך באדמה פורייה לגידול אספרגוס. דשן עם סיד אם זה לא נעשה קודם לכן. אם אתם זורעים זרעים בחוץ ממרץ עד תחילת מאי, זרעו זרעים לתוך ערוגות זרעים בינואר או זרעו זרעים בתוך הבית במגשים או בעציצים לאחר השרייה במים למשך 24 שעות. אותם צמחים שחזקים מספיק כדי לטפל בהם מדללים. זה יתחיל לנבוט בעוד 14 - 20 ימים.

טיפול לאחר הנביטה של אספרגוס

גידול אספרגוס יכול להימשך שלוש שנים לאחר זריעת הזרע שלו. כתרים בני שנה צריכים שנתיים של גידול לפני שניתן לקצור אותם, ואלה בני שנתיים צריכים שנה אחת בלבד. היו סבלניים בשנה הראשונה של החיתוך על ידי הגבלת קציר חניתות ל-10 ימים. אז האספרגוס יבנה כוח ויתגמל אותך בתשואות גבוהות יותר לאחר מכן. חיתוך מותר למשך שבועיים במהלך השנה השנייה. בשבועות הבאים, הקציר יכול להימשך שישה שבועות. הפסיקו לחתוך כאשר חניתות מתחילות להיות דקות יותר. ודא שהם לא קלים יותר מעיפרון.

מדוע כדאי לגדל זרעי אספרגוס

האספרגוס, הנקרא לעיתים אספרגוס אופיסינליס, שייך למשפחת החבצלות. זנים ירוקים, לבנים וסגולים זמינים עבור הירק הפופולרי הזה. מתן 6% מצרכי האשלגן היומי שלך עם מנה של חצי כוס של אספרגוס הוא מקור טוב לאשלגן. הוא משמש במנות ברחבי העולם, כולל פריטטה, פסטה ומוקפצים. בנוסף, האספרגוס מכיל הרבה ויטמינים, מינרלים ונוגדי חמצון.

הערה: המידע מסופק להנחיה בלבד, שכן פרקטיקות תרבותיות ונסיבות אקלים משתנות.

מפרטים:

• מוצר: F1 Portlim זרעי אספרגוס
• עונה: פברואר עד יוני
• אזורי USDA: 3 - 8
• ימים לקציר: 1-2 שנים
• גובה: 6-10 אינץ'
• עונת הפריחה: אביב
• סוג קרקע: פורה
• ממלכה: Plantae 
• Clade: Tracheophytes, Angiosperms, Monocots 
• סדר: Aspargales 
• משפחה: Asparagaceae 
• תת-משפחה: Asparagaceae 
• סוג: אספרגוס 
• מינים: A. Officinalis