כיצד לגדל בזיליקום סגול מזרעים

יש להתחיל זרעים בתוך הבית או לשתול בחוץ כאשר הטמפרטורות הן 18 מעלות צלזיוס ומעלה. הוא מעדיף אדמה קלה ומנקזת היטב שתוקנה בחומרים מורכבים היטב. התחל שתילים בעציצי כבול, עציצי עיתונים או מגשי הזרעים כשבעה שבועות לפני הכפור האחרון באזור שלך. ממלאים במדיום התחלתי זרעים סטרילי. שתלו כמה זרעי בזיליקום מתוקים לכל תא או עציץ, ושתלו אותם בעומק סנטימטר אחד. יצוק את האדמה היטב מעל החלק העליון. יש לשמור על תנאים חמים ולחים עד להנבטה. הנביטה צריכה להתרחש בעוד כשבוע בתנאים אידיאליים. מספר סטים של עלים אמיתיים אמורים להספיק כדי לדלל שתילים לאחד בלבד לכל תא.

טיפול בבזיליקום סגול לאחר הנביטה

כאשר העלים מתפתחים, עברו למקום שטוף שמש חלקית. בזמן הנביטה, האדמה צריכה להיות לחה באופן עקבי אך לא רטובה, מכיוון שצמחים צעירים עלולים להירטב ולהיכשל. ככל שהצמחים מתבגרים, הם עוברים בהדרגה למקום שמש מלא. כאשר לשתילים יש שישה עלים אמיתיים, עליך לצבוט את הסט העליון. יופיעו צמחים חזקים ועבותים. כאשר צמחי הבזיליקום שלך גדלים, אתה יכול לשתול אותם במיכלים יותר ויותר גדולים. לקבור את הגבעולים לצמחים מוצקים. אנא ספק להם הרבה אור. כדי שהבזיליקום ישגשג, יש צורך בשמש מלאה. תן להם לגדול ולספק להם סביבה חמה. בזיליקום לא יכול לסבול טמפרטורות קרות.

שימושים ויתרונות בריאותיים של בזיליקום סגול

כמו סוגים אחרים של בזיליקום, בזיליקום סגול מכיל ויטמין K, המסייע בקרישת הדם ומקדם את בריאות העצם. שמן בזיליקום, נוגד חמצון חזק ואנטי בקטריאלי, מחזק את המערכת החיסונית ונלחם בהזדקנות ובבעיות עור. ניתן להשתמש בתבלין זה לטעם שעועית, גבינות, עוף, ביצים, דגים, מרינדות, מח, פטריות, פסטה, רטבי פסטה וסלטים. בניגוד לרוב עשבי התיבול, סוג זה של בזיליקום אינו ירוק. העלים משמעותיים מהרגיל וצבעם סגול עז. יש טעם חזק של ציפורן, והוא לא מתוק כמו זני בזיליקום אחרים.

הערה: המידע מסופק להנחיה בלבד, מכיוון שהפרקטיקות התרבותיות והנסיבות האקלימיות משתנות.

מפרטים:

• מוצר: זרעי בזיליקום סגול
• עונה: קיץ
• אזורי USDA: 4-10
• ימים לקציר: 60 ימים
• סוג קרקע: לומי
• טמפרטורה: 18° מעלות צלזיוס
• שם מדעי: Ocimum basilicum var. purpurascens
• ממלכה: Plantae 
• Clade: טרכאופיטים, אנגיוספרמים, אודיקוטים, אסטרידים 
• סדר: Lamiales 
• משפחה: Ocimum - בזיליקום
• סוג: Ocimum 
• מינים: Ocimum basilicum
• שימושים: עשב מועיל