COMMENT CULTIVER LE PIMENT À PARTIR DE GRAINES

Il est préférable de semer les graines de Jalapeno entre la fin de l'hiver et le milieu du printemps, car un démarrage plus précoce donnera une récolte plus longue. Plantez quelques graines dans un petit pot après l'avoir rempli de compost de graines et l'avoir légèrement raffermi. La plupart des graines que vous recevrez de notre part germeront, alors n'en semez que quelques-unes de plus que nécessaire en cas de pertes. Mettez une étiquette de plante sur le dessus de la vermiculite et arrosez le lit. Placez les pots sur un rebord de fenêtre ensoleillé ou dans un propagateur chauffé à 21°C. Les graines germeront rapidement. Placez un sac en plastique transparent sur chaque pot pour augmenter l'humidité, fixé avec un élastique. Chaque fois que les semis commencent à apparaître, retirez le pot ou le sac en plastique du propagateur. Gardez dans un bon éclairage et arrosez régulièrement.

SOIN DU PIMENT APRÈS LA GERMINATION

Les jeunes plants de Jalapeno doivent être repiqués dans des pots individuels remplis de compost polyvalent dès qu'ils mesurent 2,5 cm de hauteur. Ces plantes sont bénéfiques là où les conditions de croissance sont excellentes. Une fois que les racines apparaissent à travers les trous de drainage à la base du pot, déplacez les plantes dans des pots plus grands de 13 cm lorsqu'elles poussent encore à l'intérieur. Décalez-les avec une canne fine lorsqu'ils atteignent environ 20 cm de haut ou s'ils commencent à se pencher. Chaque fois que les plantes mesurent environ un pied de haut, pincez les pointes des pousses pour encourager beaucoup de branches, ce qui se traduira par plus de fruits.

UTILISATIONS ET AVANTAGES POUR LA SANTÉ DU JALAPENO

Comme vous le savez, le piment est considéré comme l'une des meilleures épices utilisées dans la cuisine. Ils sont principalement utilisés dans la cuisine, les cornichons et le chutney. Les plats végétariens et non végétariens utilisent des piments rouges comme ingrédients séchés ou en poudre. On l'appelle "la reine des épices" en raison de son utilisation universelle. Dans des études, la capsaïcine dans les piments forts a montré de nombreux avantages pour la santé. Vous serez peut-être intéressé d'apprendre que les piments rouges sont censés aider à perdre du poids si vous êtes l'une des nombreuses personnes obèses dans le monde.

Remarque : Informations fournies à titre indicatif uniquement, car les pratiques culturelles et les conditions climatiques varient.

Spécifications :

• Type de produit : Jalapeno Graines
• Zone USDA : 9-11
• Caractéristique : Facile à développer
• Sol : légèrement acide
• Durée de la récolte : 60 à 70 jours
• Nom scientifique : Capsicum annuum
• Classement supérieur : Poivrons
• Famille : Solanacées
• Genre : Capsicum
• Commande : Solanales
• Royaume : Plantae
• En savoir plus : Reine des épices