Herbe - Graines de Basilic Doux | Génois

COMMENT CULTIVER DES GRAINES DE BASILIC DOUX

SOIN APRÈS LA GERMINATION DU BASILIC DOUX

Vous devez pincer l'ensemble supérieur de vraies feuilles une fois que les semis ont six ensembles. Des plantes fortes et buissonnantes en résulteront. Au fur et à mesure que vos plants de basilic poussent, vous pouvez les mettre dans des contenants de plus en plus grands. Enterrez les tiges pour les plantes solides. Assurez-vous qu'ils ont beaucoup de lumière. Le basilic a besoin du plein soleil pour prospérer. Donnez-lui le temps de grandir. Offrez-lui un environnement chaleureux. Le basilic ne tolère pas le froid.

BASILIC DOUX UTILISATIONS ET BIENFAITS POUR LA SANTÉ

Le basilic doux, avec sa douceur distincte, est un ingrédient précieux qui rehausse la saveur des plats à base de tomates, ce qui en fait un choix populaire pour créer une délicieuse sauce au pesto. Sa polyvalence s'étend à diverses applications culinaires, notamment l'aromatisation des haricots, des fromages, du poulet, des œufs, du poisson, des marinades, des courgettes, des champignons, des pâtes, des sauces pour pâtes et des salades. Outre son attrait culinaire, le basilic doux contient des composés potentiellement bénéfiques pour la santé. L'eugénol contenu dans le basilic a été associé à des effets potentiels d'abaissement de la pression artérielle en bloquant les canaux calciques. De plus, les huiles essentielles présentes dans le basilic doux peuvent aider à gérer les niveaux de cholestérol et de triglycérides.

Le basilic doux offre diverses utilisations culinaires et des avantages potentiels pour la santé, notamment :

1. Applications culinaires : avec sa douceur et son arôme délicieux, le basilic doux est un ingrédient idéal pour rehausser la saveur des plats aromatisés à la tomate. Il joue un rôle crucial dans la création d'une délicieuse sauce au pesto. Il apporte une touche rafraîchissante à divers plats, notamment les haricots, les fromages, le poulet, les œufs, le poisson, les marinades, les courges, les champignons, les pâtes, les sauces pour pâtes et les salades. Sa polyvalence dans la cuisine ajoute de la profondeur et du dynamisme aux créations culinaires.
   
   
2. Régulation potentielle de la tension artérielle : L'eugénol, un composé présent dans le basilic doux, a été associé à des effets potentiels sur la baisse de la tension artérielle. On pense y parvenir en bloquant les canaux calciques, ce qui peut contribuer à la relaxation des vaisseaux sanguins et à la réduction potentielle de la pression artérielle. Cependant, il est essentiel de noter que des recherches scientifiques supplémentaires sont nécessaires pour bien comprendre l'étendue de cet effet et son application dans la gestion de la pression artérielle.
   
   
3. Gestion du cholestérol et des triglycérides : Les huiles essentielles du basilic doux sont prometteuses pour la gestion des taux de cholestérol et de triglycérides. Ces huiles aident à inhiber la production de cholestérol dans le corps, soutenant potentiellement des profils lipidiques sains. Néanmoins, des recherches supplémentaires sont nécessaires pour valider et comprendre les mécanismes sous-jacents à ces effets.

Le basilic doux, avec sa douceur unique, est une herbe polyvalente largement utilisée pour rehausser la saveur des plats à base de tomates, en particulier dans la sauce pesto. Il ajoute une touche délicieuse à diverses créations culinaires, y compris les haricots, les fromages, le poulet, les œufs, le poisson, les marinades, les courges, les champignons, les pâtes, les sauces pour pâtes et les salades. Au-delà de ses utilisations culinaires, le basilic doux présente des avantages potentiels pour la santé. L'eugénol dans le basilic suggère un potentiel de régulation de la pression artérielle en bloquant les canaux calciques.

De plus, les huiles essentielles du basilic doux peuvent contribuer à la gestion des taux de cholestérol et de triglycérides. Comme pour toute considération diététique, il est conseillé de consulter des professionnels de la cuisine et des nutritionnistes pour des conseils personnalisés. En adoptant les utilisations culinaires du basilic doux et ses avantages potentiels pour la santé, les individus peuvent élever leurs expériences culinaires tout en explorant les impacts positifs potentiels sur le bien-être général.

Remarque : Informations fournies à titre indicatif uniquement, car les pratiques culturelles et les conditions climatiques varient.

Spécifications :

• Saison : Été
• Zones USDA : 10-11
• Jours avant la récolte : 60 jours.
• Hauteur : 12-24 pouces
• Type de sol : humide
• Température : 15-18 degrés Celsius
• Royaume : Plantae 
• Clade : Trachéophytes, Angiospermes, Eudicots, Astérides 
• Ordre : Lamiales 
• Famille : Lamiaceae 
• Genre : Ocimum 
• Espèce : O. basilicum
• Utilisation : Herbe bénéfique