SItruunakurkun kasvattaminen siemenistä 

Sitruunakurkun siemenet ovat alkeellisia kasvatettavia. Siemenet tulee kylvää yksittäisiin 9 cm:n ruukuihin lasin alle vakiolämpötilassa 21 °C huhti-toukokuussa. Siemenet tulee kylvää reunoihin mätänemisen estämiseksi. Istuta taimet 15 cm:n ruukkuihin heti, kun niistä muodostuu kolme sarjaa todellisia lehtiä. Kun kasvit ovat noin 10 cm korkeita, istuta ne ulos, kun ne ovat kovettuneet ja kaikki pakkasriski on ohi. Kasvien tulee kasvaa verkkoa vasten tai kulkea pitkin maata. Vaihtoehtoisesti ne voidaan istuttaa lasin alle, suuriin ruukkuihin tai kasvatuspusseihin. Varmista, että varret on sidottu ja tarjoavat jonkinlaista tukea.

HOITO SItruunakurkun itämisen JÄLKEEN

Kastele kasveja säännöllisesti parhaan tuloksen saavuttamiseksi. Jotta maaperä pysyy viileänä, levitä sitruunakurkkukasveille ohut kerros multaa, mutta älä multaa ennen kuin maa on lämmennyt. Rajoita multaa 3 tuumaan, varsinkin jos etanat ovat ongelma. Kirvat ja hämähäkkipunkit, joita voidaan helposti torjua hyönteismyrkkyllä ​​saippuasuihkeella, ovat yleisiä tuholaisia, joita on varottava. Valitse käsin kurpitsakuoriaiset, jos niitä ilmestyy. Älä käytä torjunta-aineita, jotka tappavat hyödyllisiä hyönteisiä, jotka auttavat pitämään tuholaiset loitolla.

SItruunakurkku KÄYTTÖ JA TERVEYSEDUT

Sitruunakurkkuja käytetään yleisimmin raa'ina, vaikka ne voivat olla myös marinoituja. Viipaloituna tuoreisiin vihersalaatteihin, tofusalaatteihin, kesäkurpitsa- ja hernesalaatteihin tai viipaloituna ja basilikapeston kanssa tarjoiltuna niitä voidaan käyttää monin eri tavoin. Sitruunakurkut voidaan myös tehdä mehusta ja käyttää cocktaileihin, agua freskoihin ja smoothieihin. Tällä kurkulla ei ole sitrushedelmän makua, vain keltainen väri, ja sillä on ohut, herkkä kuori ja miedompi maku kuin tavallisella kurkulla. Tämän etuna on, että voit syödä sen kaikki kerralla säilyttämättä puolta jääkaapissa.

Huomaa: Tiedot ovat vain ohjeellisia, koska kulttuurikäytännöt ja ilmasto-olosuhteet vaihtelevat.

Tekniset tiedot:

• Yleinen nimi: Sitruunakurkku
• Maaperän pH: Lievästi happamasta neutraaliin
• Kukinta-aika: Juhannuksesta loppukesään ja alkusyksystä
• Kukkien väri: Kirkkaan keltainen
• Kestävyysalueet: 2-10, USDA (vuosittain)
• Sadonkorjuuaika: 60-70 päivää
• Kuningaskunta: Plantae 
• Tieteellinen nimi: Cucumis sativus 'Lemon'
• Korkeampi luokitus: kurkku
• Sijaus: Lajike
• Käytä: Syö raakana tai kypsennettynä

Toimitustiedot: