CÓMO CULTIVAR ALBAHACA LIMÓN A PARTIR DE SEMILLAS

Siembre semillas de albahaca limón en el interior de enero a diciembre en bandejas de compost para semillas de 5 mm de profundidad y cúbralas con compost o vermiculita finamente tamizadas. Cultivarlos en un invernadero o en el alféizar de una ventana también es una opción. Mantenlos protegidos y a una temperatura de 18-20 grados centígrados. Manténgalo húmedo y la germinación ocurrirá en aproximadamente una semana o dos. Para evitar la humedad, riegue con moderación una vez que las semillas hayan germinado. Cada plántula debe trasplantarse a una maceta pequeña y cultivarse durante cuatro semanas. Puedes trasplantar una maceta más grande de unos 15 cm de ancho o un jardín, espaciando las plantas cada 25 cm en hileras de 25 cm.

CUIDADO DE LA ALBAHACA LIMÓN DESPUÉS DE LA GERMINACIÓN

El suelo soleado y protegido con buen drenaje es ideal para cultivar albahaca limón. Sin embargo, el sol del mediodía no es adecuado para la planta. Sería útil si solo plantara en el jardín después de que haya pasado todo el peligro de las heladas, desde fines de mayo hasta principios de junio. También puedes sembrar directamente en el suelo cuando las temperaturas nocturnas alcancen los 13 °C alrededor de junio, pero el método de invernadero es más efectivo. No debe regar en exceso la albahaca, pero manténgala húmeda y no riegue el follaje. Asegúrese de mojar por la mañana en lugar de por la noche. Para estimular las plantas tupidas de albahaca, pellizque las puntas de crecimiento dos semanas después del trasplante. Ayudaría si cortas la albahaca antes de la floración, ya que esto le quita sabor.

USOS Y BENEFICIOS PARA LA SALUD DE LA ALBAHACA DE LIMÓN

Solo la albahaca de limón se usa mucho en la cocina de Indonesia, donde se llama kemangi. En Tailandia, se suele comer crudo con ensalada o lalap (verduras crudas) y sambal. Algunos platos indonesios, como el curry, las sopas, los guisos y los platos al vapor oa la parrilla, se sazonan con albahaca limón. El betacaroteno, un pigmento que se convierte en vitamina A en el cuerpo para proteger contra la ceguera, es abundante en la albahaca limón. También tienen un alto contenido de vitamina K para ayudar en la cicatrización de heridas y magnesio, hierro, manganeso, cobre, calcio y vitamina C.

Nota: Información provista solo como guía, ya que las prácticas culturales y las circunstancias climáticas varían.

Especificaciones:

• Tipo de producto: Semilla de albahaca limón
• Zona USDA: 9-11
• Característica: Crecimiento rápido
• Suelo: Fértil, Húmedo
• Temporada de cosecha: Finales de junio
• Reino: Plantae
• Clado: Traqueofitas, Angiospermas, Eudicots, Asteridas
• Orden: Lamiales
• Familia: Lamiaceae
• Género: Ocimum
• Especies: O. Africanum
• Uso: Hierba beneficiosa
• Subespecie: D. c. subesp. sativus