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Neuseeländischer Spinat muss unbedingt an einem vollsonnigen Standort gepflanzt werden, da er feuchte, gut durchlässige Böden mit viel organischer Substanz bevorzugt. Neuseeländischer Spinat hat einen schwachen Stiel und sieht aus, als würde er durch den Garten laufen. Setzen Sie Pflanzen in Hügeln, die denen von Kürbissen ähneln. Geben Sie vor dem Pflanzen gut gealterten Kompost in die Pflanzbeete. Pflanzen Sie den Spinat an Orten, an denen die Sommerhitze intensiv ist, nachmittags im Halbschatten.
Neuseeländischer Spinat kann wie gewöhnlicher Spinat roh, sautiert, gedünstet oder geschmort verwendet werden. Dieses Blattgemüse wird vor Ort geerntet und gedeiht gut. Bereiten Sie Salate zu oder verwenden Sie sie als Unterlage für Fleisch und Fisch. Anbraten und mit Käse und Kräutern kombinieren, um Hühnchen oder Schweinefleisch zu füllen. Die Kalziumaufnahme im Körper wird durch Spinat aus Neuseeland erheblich verbessert, der den Kalzium- und Phosphorspiegel ausgleicht. Neuseeländischer Spinat ist arm an Proteinen, Kohlenhydraten und Kalorien, was ihn zu einer gesunden Ergänzung Ihrer Ernährung macht.
Hinweis: Die Informationen dienen nur zur Orientierung, da kulturelle Praktiken und klimatische Umstände variieren.
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