SÅDAN DYKKER DU LILLA ROMÆNESALAT FRA FRØ

PLEJE EFTER SPIRING AF ROMÆNESALAT

Salat er en foder. Gød tre uger efter transplantation. Salat trives i jord rig på organisk materiale, med masser af kompost og en konstant forsyning af nitrogen for at holde den i vækst. Brug økologisk lucernemel eller en gødning med langsom frigivelse. Sørg for, at jorden er fugtig, men ikke for våd. Jorden skal dræne godt. Du ved, hvornår du skal vande salat. Bare se på det! Drys vand på visnende blade til enhver tid, selv i dagens varme, for at køle dem af og bremse transpirationen. Udover rækkebetræk kan salat også beskyttes mod udtørring i solen ved at bruge dem. Økologisk barkflis hjælper med at bevare fugt, undertrykke ukrudt og holde jordens temperatur kølig om sommeren.

ROMÆNESALAT BRUG OG SUNDHEDSFORDELE

Lilla bladgrøntsager bruges i salater, kogte grøntsagsretter og sandwich. Når den er kogt, har salat tendens til at udvikle en røget smag, noget der helt sikkert vil gøre din ret mere velsmagende. Du kan også røre din salat på en pande til en varm salat. Der er adskillige sundhedsmæssige fordele forbundet med salat, såsom vitamin K og A. Inflammation kan kontrolleres, kropsvægt reduceres, hjernesundhed fremmes, og hjerte-kar-sygdomme kan reduceres.

Bemærk: Oplysningerne er kun vejledende, da kulturelle praksisser og klimatiske forhold varierer.

Specifikationer:

• Produkttype: Romainesalat Frø
• USDA-zone: 8a
• Funktion: Tung feeder
• Jord: Frugtbar, fugtig, kølig
• Høsttid: Omkring 60-80 dage
• Rige: Plantae 
• Videnskabeligt navn: Lactuca sativa var. longifolia
• Højere klassificering: Salater
• Familie: Asteraceae
• Stamme: Cichorieae
• Slægt: Lactuca
• Arter: L. Sativa
• Brug: Salat eller kogt