SÅDAN DYKKER DU GRØN PAPIR FRA FRØ

Du kan meget nemt spire dine grønne peberfrø indendørs. Sæt dine peberfrugtfrø i en plantebakke, og dyrk dem derefter 1/4 tomme dybt. Vand, sollys og varme er alle nødvendige, og du kan placere en varmepude i nærheden af ​​frøene, hvis det er nødvendigt. Der skal holdes mindst 20 grader Celsius for frøene. En til tre uger efter spiring skal dine peberfrugtplanter spire og være klar til udplantning udendørs. Tilpasning til et nyt miljø efter transplantation vil tage tid. Peberfrugt er særligt sårbare over for transplantationschok.

PLEJE AF GRØN PAPBER EFTER SPIRING

Før du planter dine frøplanter, skal du udsætte dem for det ydre miljø i små mængder af tid hver dag i ti dage. Dine grønne peberfrugter er klar til at blive transplanteret, når jordtemperaturen når mindst 20 grader Celsius. Femogtyve til femogtyve inches fra hinanden er en god afstand til frøplanter, og du bør begrave dem i veldrænet jord, der er dybt nok til at dække deres rodkugler, men ikke så dybt, at deres blade rører det øverste lag. Deres præference er for sand- eller lerjord, der dræner godt og holder jorden varm. For at holde dem sunde har de brug for dyb vanding.

BRUG OG SUNDHEDSFORDELE VED GRØN PAPBER

Lyse farver føjes til salater, værelser, sider og sandwich med grøn peberfrugt. Du kan også bruge dem, når du vil bruge peberfrugt i madlavningen. Den ekstra smag gør det til en fremragende fyldning af peber, og den passer godt til salte smage. Den kan også steges eller grilles. Peberfrugt i alle farver giver betydelige sundhedsmæssige fordele. Ud over at have lavt kalorieindhold er de fulde af vitaminer. For eksempel er de en god kilde til C-vitamin, kalium og A-vitamin. Derudover er peberfrugter en god fiber-, folat- og jernkilde.

Bemærk: Oplysningerne er kun vejledende, da kulturelle praksisser og klimatiske forhold varierer.

Specifikationer:

• Produkt: Grønne peberfrø
• Sæson: Juli til september
• USDA-zoner: 9-11
• Dage til høst: 60-90 dage.
• Jordtype: Muldrig
• Temperatur: 20-25 grader Celcius
• Rige: Plantae 
• Videnskabeligt navn: Capsicum annuum Group
• Scoville-skala: 0 SHU
• Højere klassificering: Sød og chilipeber
• Rang: Kultivargruppe
• Opskrifter: Salat, fyldt, ristet, serveret i supper