SÅDAN DYKKER DU GRØN grønkål FRA FRØ

Til sommer- til vinterhøst, sås grønne grønkålsfrø direkte i det tidlige forår eller midt på sommeren. Udplant efter 4-6 uger efter sidste frost, eller start indendørs 4-6 uger før sidste frost. Den optimale jordtemperatur skal være 10-30°C, og frøene spirer på 7-10 dage. Du kan så tyndt i marts-maj i et såbed, 1,5 cm dybt, direkte i fint tilberedt, veldyrket, frugtbar jord, som allerede er vandet. Frøplanter vises normalt om 14-21 dage. Sørg for at vande planterne godt de første par uger. Flydende rækkedæksler er en effektiv måde at forhindre kålmøl og andre skadedyr på.

PLEJE EFTER SPIRING AF GRØN grønkål

Plant grønne grønkålsfrøplanter med 45 cm mellemrum, når de er omkring 10 cm høje. Vand godt efter plantning. Grønkål kan godt lide jord, der dræner godt og indeholder meget organisk stof. Denne plante foretrækker rigelig, konsistent fugt. Kvaliteten og smagen af ​​blade kan lide på grund af tørke. En fjerdedel kop komplet organisk gødning skal inkorporeres i jorden under hver transplantation, eller en kop under hver 3 m af frøfuren. Ved direkte såning og skæring i en højde på 5-8 cm kan grønkål og collard dyrkes som en snit-og-kom-igen-afgrøde til salatblandinger. De planter vil vokse igen.

BRUG OG SUNDHEDSFORDELE

Den spises ofte rå i salater og smoothies, men kan også dampes, sauteres, koges eller bages. Ud over broccoli og rosenkål er grønkål en korsblomstret grøntsag, der byder på en lang række sundhedsmæssige fordele. Mængden af ​​vitamin A, K, B6, C, calcium, kalium, kobber og mangan, som den indeholder, gør den til en ernærings-superstjerne. En kop rå grønkål har kun 33 kalorier og kun 7 gram kulhydrat. Grøntsagen er også meget vægtvenlig og diabetesvenlig.

Bemærk: Oplysningerne er kun vejledende, da kulturelle praksisser og klimatiske forhold varierer.

Specifikationer:

• Produkttype: Grønkålsfrø
• USDA-zone: 7-09
• Funktion: Tolerant
• Jord: Frugtbar, veldrænet
• Høsttid: 55-70 dage
• Rige: Plantae 
• Videnskabeligt navn: Brassica oleracea var. sabellica
• Højere klassificering: Vildkål
• Rang: Variety
• Brug: Salat, kogt