SÅDAN DYKKER DU GRØN ROMÆNESALAT FRA FRØ

Kom tidligt i gang ved at arbejde i kompost eller gødning i det foregående efterår og rive det glat for at efterlade et fint såbed. For at spire har frø brug for lys. Plant frøene mindre end en centimeter dybt, en tomme fra hinanden i rækker og tolv til atten inches fra hinanden. For crisphead-varianter kan du tynde, efter at de har to eller tre ægte blade, og for andre typer kan du tynde, når de har seks til ti blade. Derudover kan du let udsende frø (især løsbladssorter) i et plaster i stedet for i en række. I tre dage før transplantation skal du reducere vandet og temperaturen for frøplanterne.

PLEJE AF GRØN ROMÆNESALAT EFTER SPIRING

Når vejret er varmt, kan rækkedæksler bruges til at beskytte planter, beskytte unge planter mod insekter og (støttet af bøjler) skyggeafgrøder. Planter bør placeres delvist i skygge af højere nærliggende planter, gitterværk eller andre skærme. Salatsalat har et lavt rodsystem. Sørg for, at jorden er fugtig for at sikre, at planterne vokser kontinuerligt. Oprethold fugt og undertryk ukrudt med barkflis (medmindre snegle er et problem). Gød for at fremme hurtigere vækst. Hold jorden fugtig, men ikke mættet. Frøplanter er ikke så tolerante over for frysning som modne planter.

BRUG OG SUNDHEDSFORDELE VED GRØN ROMÆNESALAT

Den er mild i smagen og sprød i konsistensen, og den har robuste blade, der gør den bedre varmetolerant end andre salatsorter. Salatgrønt tilberedes oftest, selvom de også kan grilles og sauteres. Sammen med andre grøntsager er romaine blevet en grillbar i de senere år. Udover at være en sund del af en afbalanceret kost, kan romainesalat give endnu flere sundhedsmæssige fordele, hvis den spises regelmæssigt. Bladgrønt har et lavere kalorieindhold og høj næringsværdi, hvilket gør dem til et fremragende og sundt supplement til enhver kost.

Bemærk: Oplysningerne er kun vejledende, da kulturelle praksisser og klimatiske forhold varierer.

Specifikationer:

• Produkttype: Romaine salatfrø
• USDA-zone: 8 Above
• Funktion: Varmetolerant
• Jord: Frugtbar, veldrænet
• Høstsæson: Forår
• Rige: Plantae 
• Klade: Trakeofytter, Angiospermer, Eudicots, Asterider
• Rækkefølge: Asterales
• Familie: Asteraceae
• Stamme: Cichorieae
• Slægt: Lactuca
• Arter: L. Sativa
• Anvendelser: Salater, sandwich osv.